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餐廳名稱:圓環火雞大王 消費時間:2014年/4月 地址:嘉義市民族路108號 營業時間:AM10:00~PM9:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/56686782 最近因為KANO的關係,嘉義輕旅行似乎又要夯起來? 可惜KANO和吃扯不上什麼關係,而這次來到嘉義也沒去朝聖任何和KANO有關的景點 ,完全只是想來吃吃喝喝XD ---------------------------------------------------------------------------- 下午來到這邊先來回味一下火雞肉飯,民族路這邊除了還沒吃過的民主和大同火雞肉飯, 附近還有一間圓環火雞大王,聽說也不錯吃,所以就來試試。 民主和大同在下午時間客人還是蠻多的,相較之下圓環火雞大王的店面較為寬闊, 下午的燈光卻相對昏暗些,座位多而不太需要擔心沒位子,一直陸續有客人上門, 但不算是人潮洶湧型。 Menu的部分,品項多多,容易讓人一不小心手滑點太多, 以行程來看,我這一餐允許嗑兩碗飯,其他等到罪惡的宵夜時間再來吃。 覺得這邊的店家態度是今天吃了三間的火雞肉飯裡面最好的, 另外兩間也不是說不好,就是少了一點鄉土親切味。 在吃過了嘉義的幾間火雞肉飯,以本次用餐的感想來說,覺得這間算是相對偏清淡的口味 (不知道是不是個案?),米飯中的油香甜味和鹹度可能沒這麼有衝擊性, 但是吃起來很順口。 不管是腿片還是胸肉都是嫩 (在嘉義的火雞肉飯沒吃過肉不嫩的吧!只是程度上的差別...) ,不過就如剛剛所說,味道比較淡,帶著些許油蔥香味,不像劉里長味道這麼重, 嗜食口味重一點的人說不定會想撒一點鹽了,呵呵~ 也許整體顯得平實一點,但是不知不覺就扒掉了一碗,帶皮腿肉吃起來相當的滑順舒服。 特別的是在碗底順著最後的一口米飯喝到了殘留的雞汁,味道恰恰好的甘甜... (難怪覺得和著飯吃味道不夠重,呷當咪ㄟ~) 小菜的部分就隨興點了幾樣,加減吃,價格OK,吃起來也不差, 火雞心盤還不錯,感覺這火雞心比一般雞心還要有彈性些。 苦瓜排骨湯要推,排骨燉得牙齒一咬就從骨頭上脫落,滋味香甜。 是說綠豆湯一碗才10元,綠豆很多,湯稍微淡了一點,只可惜是溫熱的(今天的太陽...) 吃完第一餐就先來去休息,晚上再戰! -- 我的Google美食地圖(台北-1):http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地圖(台北-2):http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地圖(桃竹苗):http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地圖(中南部):http://goo.gl/maps/NS4i5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396965817.A.472.html