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餐廳名稱:深坑大樹下小吃 消費時間:2013年/12月 地址:新北市深坑區深坑街163號 營業時間:AM10:30~PM10:00 餐廳名稱:顏藝德興豆腐冰淇淋 消費時間:2013年/12月 地址:新北市深坑區深坑街48號 營業時間:AM10:00~PM8:00 (不定休) 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/55520733 說起來汗顏,以前沒有來過深坑老街,趁著人在台北過來散一下步順便吃個午餐。 聽說老街整修過後已失去原貌,其實像我這一次逛了一下感覺這老街是沒有很獨特, 和三峽老街實在太像了,就當作是特地來吃臭豆腐就好啦~ ----------------------------------------------------------------------------- 因為主要是來吃午餐,所以就很快的選了間靠近老街頭的"深坑大樹下", 出發前沒有特別查過網友比較推這附近哪幾間餐廳,只知道這間也不少人去吃。 這間好像蠻主打他們家的豆腐三吃,不過我看了實在沒有很大興趣耶... 倒是切了半隻放山雞(NT$400),還有我想吃的炸臭豆腐(NT$60), 以及某人要求的酸菜大腸(NT$220) 白斬雞的部分算OK,就是一般好吃的放山土雞,"撒"的熟度沒問題, 彈性滑溜的雞皮,肥瘦適中,濃郁脂肪感少了一些,而胸肉部分口感還頗佳。 只是像我這種身帶一半客家血統愛吃白斬雞的人來說,這樣沒辦法滿足我就是了, 就是甘甜度還不太夠,放山雞來說我還是鍾愛玉米雞~ 後來吃完飯散步時發現老街有一間"古早厝",是賣閹雞的,讓我看到以後真想吃, 畢竟已經好久沒吃美味的白斬閹雞了... 酸菜大腸頗為中規中矩,不錯吃,還蠻下飯的,原本想說賣到220元偏貴了些 ,不過大腸量還蠻多的,而且彈性香氣都不錯。 我最喜歡的是臭豆腐,這間的炸臭豆腐外層口感是薄薄一層微酥的類型, 倒不是相當酥脆的那種,也比較不刮口,重點是裡頭多汁而一咬下豆香四溢, 豐腴的口感也很棒,簡單搭上蔥蒜調配的醬汁和辣椒醬就很迷人了。 我不知道這邊最多人覺得好吃的臭豆腐是哪間,但是我吃了這間以後, 覺得這邊的豆腐品質真的很好,也許老街隨便一間的臭豆腐都好吃吧?(至少不雷?) 吃完以後來散散步,這天下著綿綿細雨,撲面清涼,多了一股詩意(濕) 就像一開始說的,我都懷疑自己在三峽了... 走到老街中央是這邊很有名的顏藝德興,店前還特別立了牌子寫"隔壁不是我們的..." 雖說今天非假日,天氣也陰陰,但是來這買豆腐冰淇淋的人還是不少。 冰淇淋口味有四種,"深坑"就是招牌的炭燒味,"顏香"就是豆腐原味, 我買了深坑和焦糖這兩種。 深坑口味吃起來就像是煮得有點兒燒焦的豆漿,做成冰淇淋的味道, 不會很甜,炭燒味十足,我還蠻喜歡的。焦糖口味較甜一些,蠻像紅糖的味道~ 吃完冰往回走,回到老街頭,也就是深坑大樹下的那棵"大樹",旁邊有一些小攤子 ,像什麼大樹下串燒臭豆腐,我猜全台灣店名叫做"大樹下"的店家恐怕有幾十間吧~XD 我比較有興趣的是隔壁的臭豆腐香腸,點上一支等了很久,不是烤好放著的, 老闆娘說會有一些辣,因為香腸裡面的臭豆腐塊就是辣的。 這個香腸吃起來有很濃厚的臭豆腐味唷~ 裡面有包著小顆小顆的臭豆腐,微辣,單純香腸的口感算是中等肥,甜味也不高, 我個人是覺得蠻好吃的,喜歡吃臭豆腐和香腸的人可以吃吃看。 -- 我的Google美食地圖(台北-1):http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地圖(台北-2):http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地圖(桃竹苗):http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地圖(中南部):http://goo.gl/maps/NS4i5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.237.87 thudadai:轉錄至看板 SK_SD_PL 01/14 22:02