作者thudadai (血壓血糖血脂~三高~>"<)
看板Food
標題[食記] 宜蘭 火山爆發雞(食畢~心中的小火山...)
時間Tue Feb 24 21:38:35 2015
餐廳名稱:火山爆發雞
消費時間:2015年/1月
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
營業時間:AM10:00~PM10:00
圖文版:
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60123808
這應該是近期以來口味比較特別的一間,自從上次在礁溪吃了好吃的大灶雞,
某人就喊著來礁溪要順便吃烤雞,我想說換一家吃吃看,所以來到火山爆發雞。
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因為是下午,非尖峰用餐時間,客人不多,簡單點了火山雞(600元)
炒三星蔥和炒海瓜子,服務態度還算ok~
店內有免費的豬油拌飯可以吃。
烤雞很快就上了桌,size稍小些,兩手一剝之下,嗯~~不需要擔心手會被燙傷~
烤出來的雞肉是屬多結實少油汁的類型,雞皮則是脆中帶點韌性而有嚼勁...
兩樣炒菜則是略油。這餐讓我心情有點down,
難得烤雞沒吃完,我想這應該是不合口味的關係啦...呵呵..
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