餐廳名稱：天津苟不理湯包
消費時間：2015年/2月
地址：台中市東區信義街63號
營業時間：AM5:30~AM11:30
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60206614
因為對後火車站這邊比較不熟，所以就查了一下有什麼早餐好吃，
從大勇街走過來，經過新時代(以前的德安)，立刻就想起了大學時代聚餐吃過的上閤屋，
這麼多年過去還存活著，讓我還蠻驚訝的~
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途中經過一間早餐店叫做大胖兩個荷包蛋，店名特別讓我側目了一下，呵呵。
即將到達信義街時，未看先猜人山人海，果然...既然都來了就排個隊吧，
好在沒有等很久，裡面的座位幾乎都是坐滿狀態，和其他客人併桌是在所難免。
一顆湯包15元，外表比較像是那種小包子的大小，通常應會點蛋餅或蔥蛋來配，
所以就要了蔥蛋。飲料自己裝，店家沒在管，但我自覺沒重複裝。
咬下去要注意囉~我第一口太魯莽，裡頭的湯汁就斜射而出，
好在沒有射到對面客人的盤子裡，不然我就不知道要怎麼道歉了。
吃完第一顆，又再小心的吃了第二顆，湯汁真的很豐富~
雖是略有厚度的老麵，但不過於韌嚼，就還蠻適中這樣，咬起來感覺不錯。
湯汁的油份個人覺得恰當，蔥肉餡也屬無甚多調味的類型，肉香居多，
算是蠻耐吃的平實味道，只是吃完以後沒有留下特別深刻的記憶。
坊間很多小食其實就是這樣，都有它獨特的魅力吧？
如果我是住附近且人又不會太多，應會偶爾光顧一下，或許就因此而習慣上了，
因為感覺起來是不易厭倦的口味，抱持平常心來吃就好。
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