餐廳名稱：建功早餐
消費時間：2015年/1月
地址：新竹市建功一路46號
營業時間：AM6:00~AM11:00 (周日休)
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59864032
原本位在建功二路上的蛋餅包飯早餐車，之前出遊時順道買過一次，印象還ok~
幾個月前在建功一路開了店面，想說再來去吃一次看看。
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現在店名叫做建功早餐，有了店面後似乎也是調漲了，主要應仍是做外帶的生意，
二樓有幾張桌子可供內用，不過得自己拿裝好早餐的托盤上樓。
一大早店內大夥兒正忙碌的工作中(可以預期態度會小冷)，就填個點菜單彼此都方便~
我點了肉片生菜蛋餅包飯(45元)，其實份量挺足，
單就蛋餅本身是沒有太過特別的地方，倒是煎得很乾爽。
主要是裡頭鋪了一層薄白飯，飯有加了輕微的美乃滋增添一點濕潤和濃郁，
而因為白飯的份量又剛好，捲起來後和著醃過的肉片、清爽的生菜吃下，一體感還不錯。
只是筷子夾著吃還挺容易散開來...
肉片河粉(40元)原來是河粉蛋餅，還以為是炒河粉= =!
感覺也還ok，不過河粉蛋餅還是武陵路和樂早餐店的較有特色，呵呵。
順便補一下之前在餐車時期買過的起司火腿蛋餅包飯，這個濃郁感就比較重囉~
我的喜好度上起司火腿是還勝過生菜肉片一些，而且餡料體積較少也比較不會掉飯。
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