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餐廳名稱:陳記麻辣鴨血、統大碳烤香雞排 消費時間:2014年/6月 地址:台南市海安路與和緯路交叉口 營業時間:週四六日PM6:00~PM12:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/57835935 大大武花大武花,大大武花大花花,每個去過台南夜市的遊客都聽過的口訣, 久聞花園夜市大名,今年首次的台南行總算安排週日晚上給它逛一次, 這種塞爆的滋味位居我逛過的夜市裏頭可說是前三強了,進去容易出來難阿! -------------------------------------------------------------------------- 其實光附近停車就覺得頗難了,如果要開車過去, 我覺得最好還是夜市開張前就先出發說不定會好些。 從遠遠就看到一根根旗子豎立在那裏,風林火山,地黃八幡,搞得好像戰場一樣, 從我這邊的入口一進去是看到一家阿傑旗魚黑輪,好像略有名氣, 其實就是炸旗魚黑輪裡面包水煮蛋和蔬菜,也沒啥稀奇的,不過一支10元而已喔~ 一路上走起來和龜速差不多,這種大熱天來夜市其實是找罪受,唉唉~ 途中又熱又渴就買了一杯芒果雪花冰來吃,味道普通,但造型不錯可愛。 花園夜市其實和一些規劃過的夜市差不多,分兩塊,吃東西的這邊人就是多到靠著北邊, 賣衣服首飾玩具什麼的就是另一邊,人潮大約減半,逛到那邊會有一種鬆了口氣的感覺~ 而各出入口都會有垃圾桶,說方便也不見得,因為想丟垃圾還要擠到出口才可以丟, 走著走著看到一路上好幾家陳記麻辣鴨血,還賣魚蛋,順手買了一杯鴨血+肥腸。 口味說真的覺得蠻普通的,鴨血品質普、入味程度也普, 大腸的部分味道也不夠,不太推,呵呵~ 靠近另一頭出口的地方有一間二師兄古早味滷味,也是一間名氣店, 一堆人擠在攤子前,我就沒有去買了~ 然後旁邊有看到在賣肥大的烤魷魚,說真的,覺得台南的物價沒便宜多少, 很多吃的東西一樣不便宜,只不過至少很多店稱得上是物有所值吧! 接下來有看到賣炸蟋蟀的攤子,還有北部少見的白糖粿,從北中南這樣逛過一些夜市, 還是覺得南部的夜市比較有新鮮感,較容易遇到以前沒看過的攤子, 或者說那種擺設氛圍多少和北部有差,嘉義、台南、高雄,都偶有這種感受。 有聽過人家說「北士林、中逢甲、南花園」,或許指的只是規模或人氣的水平 ,在逛過花園以後,對我來說這三個夜市還沒有讓我很有"感覺"(至少目前為止), 我還是比較在乎兩件事,第一就是好不好逛,人太多太擠當然就GG~ 第二是有沒有比較好吃的店家或攤販,最好不是那種你到別的夜市還看的到連鎖的, 夜市小吃自然不可能太過要求食材水準,但至少要能接受,味道好的那就可以來吃, 表示店家有下工夫,如果是味道好又特別的,別的地方沒有,那就更佳。 所以基於這兩個理由,我比較喜歡的會傾向台北的寧夏夜市那種, 只不過很久沒去了,不知道現在還有沒有像以前這麼好逛好吃。 途中有看到一間七佳蚵仔煎,聽說好像不錯?不過今天晚上連續嗑了 下大道米糕、吳家牛肉湯,我的戰鬥力只剩6000,之前起碼有一萬以上。 再來看到一攤古早味菊花茶,買了一杯還不錯喝~ 接下來到夜市中間看到統大碳烤雞排,評價蠻極端,想說既來之則吃之,就過去排隊了~ 就是炸過後烤的雞排,只是炸皮太硬了,雞排肉也沒有什麼特別之處, 醬料甜味比較重些,我覺得有一種被雷到的感覺,太硬就敗筆了。 不過同時買的烤黑輪還不錯吃,有我喜歡的嚼勁,搭配這醬料還OK了, 黑輪比雞排好得多,只是這黑輪其實還可以更好。 最後其實還買了劉家冰鎮鴨翅的滷味,很多人在排隊,不過這間我也覺得soso而已~ 之後來台南再看看要不要去逛大東或武聖囉! -- 我的Google美食地圖(台北-1):http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地圖(台北-2):http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地圖(桃竹苗):http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地圖(中南部):http://goo.gl/maps/NS4i5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403792028.A.CE9.html thudadai:轉錄至看板 Nightmarket 06/26 22:56