餐廳名稱：上好烤魯味
消費時間：2014年/12月
地址：台南市中西區康樂街254號
營業時間：PM4:30~PM11:00賣完為止 (周日休)
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59781238
吃完阿江炒鱔魚直接到對面的上好烤滷味，這攤以往路過多次，人多且時間一晚就賣完了
之前吃過中正路國華街交叉路口的阿伯燒烤滷味小攤，這兩家都吃過以後，
我覺得我比較喜歡阿伯燒烤滷味，儘管上次在那邊購買的感覺並沒有很好。
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會比較喜歡阿伯那攤烤滷味的原因，是因為它是加熱型的滷味，
有的品項是燙過以後馬上碳火去烤，保持了滷味的濕潤又增添了碳烤的焦香氣，
且醬味較沒這麼濃重，甜度也較恰當些，我覺得比較特別一點(尤其喜歡米血)。
上好的品項可就多多了，老闆在攤位前生了火燒烤著，但因為不是現燙的加熱型，
所以他家給我的感覺和有些烤肉攤其實差不多，因為有不少烤肉攤的食材也會先滷過，
只不過這吃起來又不太一樣，可能也是相對仍保有一些濕潤感的原因吧？
像是竹輪、雞心、雞胗、海帶、甜不辣，這種咬下去裡頭就還有些汁液的，
我比較喜愛些，而口味相較阿伯那攤則是比較甜。
雞腿就覺得肉質沒合我意，米血也普通普通，不過七里香有入味且烤過頗為鬆酥~
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