精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:驢子餐廳L'IDIOT RESTAURANT 消費時間:2015年/6月 地址:台北市中山區林森北路369號(華泰王子大飯店1F) 電話:02-25818111#1511 營業時間:AM11:30~PM9:30 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/61201147 對前一個版本的驢子~在當年興趣缺缺沒有吃過,幾個月前某個聚會, 無意間聽到一位美食愛好者提到驢子,聽他讚譽有加,好奇之下回家趕快data mining, 原來在"牠"再起之後有了很大的改變,所以這次就訂位來吃吃看。 -------------------------------------------------------------------------- 前陣子看到格友對他們的服務頗有微詞,我這天沒遇到什麼狀況,服務員笑臉迎人, 想吃烤蔬菜但是現在Menu已經沒有了,所以直接點了兩份主餐和Risotto, 比較詭異的是餐點才來一下下,服務員就來問我味道還可以嗎?都還沒開動阿!(喂~) 先送上招待的麵包兩塊,烤得很酥,佐醬是咖哩風味的鷹嘴豆與扁豆泥, 豆子蠻鬆軟的,咖哩比較平淡一點,感覺還好, 可能這種情況下的咖哩,我比較喜歡要多帶點風格的。 <波士頓龍蝦燉飯> 平鋪於盤底薄薄一層,應是女生也可輕易吃完的份量, 上頭放的炒菇與蘆筍滋味都不錯,蝦螯Q脆熟度ok~ 咀嚼起來的米心感還差些許就剛好到我喜歡的嚼勁, 調配的醬汁濃稠奶香也順口不膩,只是預期中的龍蝦鮮味感受不深, 就是覺得不錯,可是吃完以後又不會特別想再度回味的類型。 <油封烤鴨腿> 烤得焦黑的鴨腿,不是煎得酥脆的類型,而是有著舒服焦香味的鴨皮。 油封過的鴨肉纖維非常濕潤滑順,輕易一撥就分開,肉香與鴨油風味佳, 搭配梅果醬汁的酸甜與芝麻葉的苦味一同入口,也好吃蠻有樂趣。 <松露楓糖豬排> 豬排是這幾樣裡頭份量最大的,頗具厚度~ 光看還是蠻誘人的,搭配烤蔥與鼠尾草、蘋果片,以及金黃的楓糖醬汁。 厚切的豬排略有咬勁,不過整體口感還是算嫩脆的, 可是肉本身的香味甜味都覺得一般般,鋒頭有點被好吃的蘋果和烤蔥給搶走~ <巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋> 兩個人嚐完這幾樣,感覺只有半飽,可能是我比較會吃啦! 再來就吃個甜點做個結束~ 流淌而出的巧克力風味濃郁,我這不愛吃巧克力的人都覺得不錯吃, 外層蛋糕的微硬也感覺恰到好處。 尾聲~服務員倒是很主動的表示:中信的鈦金/御璽/鼎極這幾張卡有打85折, 所以我原先消費2,100元就降到大約1,900元(有含一成),活動好像只到8/31。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1436710508.A.2CF.html ※ 編輯: thudadai (220.135.237.87), 07/12/2015 22:22:08