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餐廳名稱:蕾bistro 消費時間:2015年/11月 地址:台北市中山區林森北路119巷58號 電話:02-25366822 營業時間:PM6:00~AM3:00 (周日休) 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/62121913 原先有注意過一間位在微風附近的日式小店JOH Dining Kitchen, 後來搬家到了七條通,改名為蕾bistro,晚上就到這邊覓食, 雖然已經變更為小酒館形式,賣的仍是一些日式小點、和風洋食與下酒菜等等。 ---------------------------------------------------------------------- 店內為吧檯式的座位,為數不多,進門看到幾位日本客人正在用餐, 主廚是日籍的,而今天老闆娘不在,所以人手少了一位, 外場小姐是台灣人(?),menu也是中日文並用,點菜不需擔心。 首先會送上醃漬鹹度高的小黃瓜和清爽毛豆,算是一人份下酒菜,會收100元, 兩個人就會有兩份,可以視作到小酒館裡的低消吧~ 先來一份螃蟹奶油可樂餅(180元),旁邊淋上自製番茄醬汁, 炸得酥脆不油,熱呼呼的鹹香奶醬餡。 今晚主食一,和牛紅醬漢堡排(340元),旁邊有洋蔥甜椒炸蓮藕, 炸馬鈴薯塊由鐵鍋煎過加強,再沾上些醬汁還蠻不錯吃。 漢堡排風味ok但稍微過熟,結帳時反應了一下, 可能是老闆娘不在所以人手不足,有點小失誤。 主食二的蛋包飯(280元)等了比較久,厚厚的蛋包切開來左右平鋪, 兩側加上自製紅酒醬與番茄醬,還蠻喜歡這紅酒醬汁,酒味較濃些, 搭配滑嫩的蛋包和裡頭的蘑菇雞肉飯,好吃。 最後是烤高麗菜(150元),加了起司絲點綴些許濃鹹感,菜本身也有甜,還不錯。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1448034190.A.34E.html thudadai:轉錄至看板 Zhongshan 11/20 23:48