餐廳名稱：HARBS(大丸梅田店)
消費時間：2015年/12月
地址：大阪府大阪市北區梅田3-1-1 B1F
營業時間：AM10:00~PM8:30
Tabelog ：3.23
餐廳名稱：FOUNDRY
消費時間：2016年/1月
地址：大阪府大阪市阿倍野區阿倍野觔1-1-43 タワー館B1F
營業時間：AM10:00~PM8:30
Tabelog ：3.52
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/62720276
先前在梅田JR大阪站裡的EKI MARCHÉ OSAKA吃完利久牛舌後，
順道去旁邊大丸百貨的HARBS買了蛋糕帶走，
沒注意時間的我倆帶著蛋糕到處晃，回飯店拆開一看，慘不忍睹...
近鐵百貨則是1/2當天過去的，過年期間各專櫃滿是福袋，非常熱鬧，
戰利品除了agnès b的包包(很便宜)，還去樓下買了FOUNDRY的水果蛋糕~
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剛剛提到HARBS成為了一個悲劇，就是因為拿著晃太久超過保冰時間，
購買時會詢問何時要吃(放保冰袋)，講得太保守了，回飯店一掀開兩旁鋁箔...
水果千層相當慘烈，中間夾層都化了，整個糊成一團，
蛋皮雖然薄香，但是口感變得濕潤，只能說至少它的水果是不錯吃的，
草莓蛋糕就好多了，只是鮮奶油把邊邊沾得不太好看，若可以還是要選擇內用哪~
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1/2從海灣巨塔酒店Check out後拖著行李來到天王寺站，
離晚上的班機還有一段時間，得先找置物櫃寄放行李才行，
運氣不錯在樓下有找到空的櫃子，600 yen就可以放得下29吋行李箱，
旁邊有手扶梯，上去即為駐在近鐵百貨旁的solaha，是潮流品牌的專賣店。
如前面提到，1/2當天人非常多很熱鬧，大多百貨公司也是此時開店，
並祭出福袋或折扣，可惜這天沒時間耗太久，不然還可以多逛一點，
近鐵本店分成タワー館和ウイング館，兩館互通，FOUNDRY是位在タワー館的B1F。
FOUNDRY採當季水果製作蛋糕，其實想吃哈密瓜蛋糕，不過這天看上去主打草莓，
找不到哈密瓜，可惜！倒是蒙布朗貌似不錯的樣子，沒買...
這邊外帶排隊選蛋糕到結帳也得要一陣子，若想內用應該是有得等。
帶了一個蘋果派和草莓蛋糕，蘋果派的蘋果處理得清甜無酸，香氣不重，
覺得順口，只是風味有點兒單調，還ok囉~
這一款新年水果蛋糕(ニューイヤーショートケーキ)標示為人氣NO.1，
上頭有四顆草莓，夾層還有其他果物，蜜桃一類的(忘了)，
視覺性相當好，口感也不俗，海綿蛋糕輕盈蓬鬆、細密，鮮奶油較實、柔滑。
在近鐵百貨消費滿一定額度後，別忘記到退稅櫃台辦理退稅，是退現金~
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