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餐廳名稱:港澳茶餐廳 消費時間:2015年/11月 地址:台中市西區東興路三段107號 營業時間:AM11:00~PM10:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/62270131 原本晚餐打算去吃東興路的燒鵝之家,結果太晚到了,老闆說燒鵝沒了其他菜還有, 這...好吧~車都停了乾脆附近看看,經過這間外觀很poker的茶餐廳就隨意決定吃這家。 ------------------------------------------------------------------------- 師傅說是先前寒舍艾美的港點主廚,店門口有他的人形立牌, 這天時間比較晚了,進去一看~客人仍不少,櫃台和服務人員蠻有禮貌,印象很好。 港點其實還不錯,水晶鮮蝦餃澄粉皮的厚薄Q度ok,蝦餡也飽滿實在。 流沙包是偏澎軟的皮,我較喜歡撕開時還要留點筋性的感覺, 不過餡料味道有符合喜好,那股鹹蛋黃味被調合的不會太重。 主食上桌,干炒牛河蠻ok,河粉入味不碎爛,銀芽也很脆, 牛肉質感比較沒這麼好,油度香氣不是屬很濃厚的。 豬扒撈麵就是當你肚子餓時會很想這樣來上一盤...很有速食感的餐點, 有肉有蛋(半熟),以及吸起來軟滑的撈麵,麵裡拌的醬汁味道適中, 就是豬排的口味香氣不夠吸引人,還有點死鹹味,不然蠻Q嫩的。 櫻花蝦高麗菜,原來是燙的再拌櫻花蝦,菜有甜。 脆皮土雞好像是店內招牌,進餐廳時有隱約聽到服務員在講只剩下一隻, 總之就是點了半隻來吃,雞皮薄脆,胸肉不乾澀。 整體比較偏原味,覺得肉汁還不夠豐沛,算是ok但不會有太深印象的脆皮雞, 突然想到大坑的龍莊烤乳豬餐廳,那間的蒙古窯烤雞還蠻好吃的。 飯後招待桂花糕。這餐至少沒有踩雷,消費1,000元出頭~ -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE 彰化小吃懶人包: http://thudadai.pixnet.net/blog/post/50447708 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1450017635.A.FE6.html
jujula: 謝謝推薦~昨天剛吃,可是土雞感覺很像是她們策略..都會一 12/17 09:53
jujula: 直推薦,然後說要先預定只剩一隻,請問你也有遇到這情況 12/17 09:53
jujula: 雖然我們也是點了,總覺得怪怪的>< $450半隻也不便宜~ 12/17 09:54