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餐廳名稱:吉屋食堂 消費時間:2015年/4月 地址:台北市中正區南昌路二段169號 營業時間:AM12:00~PM9:30 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63380968 有時會突然想吃日式食堂,幾類乾淨不雜亂的定食丼飯選擇,便是簡單的一餐, 消費也不高,不過對於用餐時間熱門、還得排隊之類的店就比較缺乏動力, 吉屋食堂下午沒休息,前去一看果然沒多少客人,一個人用餐也很自在。 -------------------------------------------------------------------- 點了一個唐揚雞塊定食(180元)和龍蝦沙拉玉子燒(80元), 這間食堂主打的就是各式特色玉子燒,算一算有十來種,其實蠻難選的, 可能有的人會覺得想先吃個原味試試,不過看起來全部都是特色口味。 這天定食的白飯還ok,偏軟些但不濕黏,醃漬的小菜酸酸甜甜。 唐揚雞塊的外漿不厚,咬起來酥硬度卻是高些,內裡雖有汁但還不到juicy, 醃漬的口味也偏淡且特色不明顯,就是還ok但是吃完印象就不深的雞塊。 玉子燒的size比想像中要小上不少,筷子一分,外薄而內裡出汁, 外圈是層層的軟薄滑嫩,純粹的蛋香,感覺不出有帶任何腥臭味, 中間是濕潤蛋液與包進去的龍蝦沙拉,龍蝦沙拉應該就市售的那種, 因為雞蛋本身香氣充足而且夠味,這樣搭配其實還不錯,口感也挺好。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463927574.A.77C.html thudadai:轉錄至看板 Zhongzheng 05/22 22:33