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餐廳名稱:滿天星蛋包飯/沾麵玉/田中商店 消費時間:2016年/5月 地址:新北市林口區文化三路一段356號 營業時間:AM11:00~PM10:30 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63553432 自上一次去過熱潮已消退的華泰名品城之後,就決定挑個周末到林口的三井Outlet逛逛, 比較一下差異,別的不提~至少吃的選擇樂勝,不像華泰,看了看只想吃雞玉錦。 ---------------------------------------------------------------------------- 早餐沒吃就出門前往林口,來得太早了才10點,停車位很多, 但是要等到11點才能進入,只好先在停車場大樓與2F的連結入口等待, 11點店門一開就有民眾開始狂奔,旁邊一位路人甲女子, 充滿疑惑與不解的語氣:「為什麼要用跑的?」 想必是為了那過沒多久便開始大排長龍的金子半之助, 儘管登台已一段時間,但能夠吃到(上傳照片)仍是蠻潮的? 美食街位在2F東南,相較於金子半之助,隔壁的滿天星和沾麵玉是輕鬆兩邊買, 在滿天星點了一個歐姆蛋包飯&牛肉漢堡排(420元),我應該是當天第一位客人,哈.. 接著到沾麵玉點了一個特製糖心蛋拉麵(340元),沾麵玉分為辣與不辣兩種類型, 幾個品項都只差在配料多寡,麵條可選擇冷熱,我選了冷麵。 在美食街的消費都可折抵停車,屬於累積計算,發票留著到服務台一次算清即可~ 隔壁的田中商店交由J女去買,麵條可選軟硬,品項四種,也是只差在配料, 300元上下的價格,點了一碗青蔥加量的青蔥拉麵(300元)。 就定位之後,心想還是先吃沾麵玉,嚐了一小口沾湯,明明是剛到手的, 湯卻沒預想中來的熱,沾起冷麵,溫度當然也就降得很快。 沾湯是以豚骨、雞骨、柴魚、蔬果等熬製而成,味道不錯,濃郁度覺得還好, 粗麵條有Q彈感,若湯汁沾附力強一些、溫度高一點,應該會更喜歡。 整顆的糖心蛋沒拍到剖面,印象中還不錯,叉燒瘦而不乾, 頂多算是順口,對我個人感覺是可有可無些。 幾口沾麵下肚,再來換換口味,田中商店雖然是豚骨湯頭, 但是風味比較沒那麼強烈粗曠,也不屬於特別濃厚的類型, 配上些許辣雪菜和紅薑,味道似乎更顯層次,不錯吃只是印象不深。 滿天星的蛋包有皺褶感,頗為滑順,淋上的是牛骨醬汁, 若再濃醇些就更對我胃,比較不滿意是裡頭的番茄飯有一點糊。 切開橢圓的漢堡肉餅,絞肉比較細,扎實但偏細綿,中間保有些許肉汁, 少脂質且比較原味的感覺,雖然口感不差可是風味不夠吸引人。 三樣吃下來1,000元出頭,在美食街能吃到這樣的餐點其實已可滿足了吧? 只是這區域過沒多久就變得一位難求,想來吃午餐最好早點到, 吃完正餐,接著就來逛一逛,下午還可順便吃吃甜食... -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466087097.A.E4E.html