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餐廳名稱:水仙宮青草茶 消費時間:2016年/6月 地址:台南市中西區國華街三段183號 營業時間:AM9:00~PM10:00 餐廳名稱:虎頭蝦捲棺材板 消費時間:2016年/6月 地址:台南市中西區民族路二段230號 營業時間:AM10:30~PM11:00賣完為止 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63599251 吃過福昇小食的鱔魚意麵,走到路口沒見到阿法紅豆的攤子, 乾脆買一瓶水仙宮青草茶(杜馬60年的店),先喝一點消暑~ 往赤崁樓走去打算吃明卿蝦仁飯,結果沒開店,可能和阿法紅豆一樣,端午節休息吧? ------------------------------------------------------------------------ 青草茶有著暗沉的顏色,和小西腳青草茶那種偏綠的視覺感不同, 小西腳比較薄荷涼、甜爽,水仙宮的甜度低,一股藥材味兒~ 明卿沒開店令人有點鬱悶,看到福泰飯桌想起好味的蝦捲,突然很想吃一兩條, 再往前走就是石精臼點心城了,便來試一下這家虎頭小吃的蝦捲, 虎頭還有販賣如今式微的棺材板,古早味排骨飯看了想吃,但我還得為晚上保留胃空間。 蝦捲一份兩條,搭上甜薑、芥末、甜醬油,以豬網油包覆魚蝦漿等物上麵糊去炸, 酥酥鬆鬆毫不油膩,內餡緊實,只不過少了些味覺的豐富感, 雖然不算特別出色,但對我而言更多是在"吃氣味"吧~ 松茸腦髓湯不見松茸,但有川芎枸杞,味道濃郁,比較像是"燉露", 豬腦給了很多,只是口感老了些,不論如何這湯品是頗為實在的。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE 舊台南市22個小吃區塊美食地圖: http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60658054 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466430962.A.45D.html