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餐廳名稱:燒酎Bar五右衛門 消費時間:2016年/7月 地址:台北市中山區林森北路107巷35號 電話:02-25636603 營業時間:PM6:00~AM2:30 (周日休) 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/64271305 一陣子沒到條通區吃東西,這天晚上不太餓,想吃些小菜喝杯酒, 就前往之前沒造訪過的五右衛門,店門口風格和常見的居酒屋不太相同, 進門後感覺日本人還是佔多數,但也有不少台灣人的談話聲。 ---------------------------------------------------------------------- 基本先點一杯酒,然後看看菜單有什麼吃的,菜單都有附註中文, 餐食都還蠻平價,有家庭式料理的感覺,沒有太多特別的品項。 聽說五右衛門的燒酎種類過百,在台北是名列前茅,坐吧檯一望牆面就可感受到了, 號稱三大夢幻逸品的森伊藏、村尾、魔王也擺在架上喔, 疑似店長的日籍大姐會講普通話,她說魔王還有三分之一,但是一杯很貴要600元... 光看酒單也是令人眼花撩亂,點了一杯神之河加冰,頗為柔和芳香的一款。 五右衛門納豆冠上了店名,所以是招牌菜?可能我沒吃過合口味的納豆, 對於納豆沒有太多喜好,不過還是點來試試,山藥、秋葵、納豆、海苔絲, 加些醬油努力拌一拌,感覺是很健康的食物, 不過那隱約的臭味還是沒能改變我對它的印象。 滷牛筋(半筋半肉)相當好吃,滷得透而且保持軟嫩、而筋邊帶Q的口感, 鹹甜並重卻不單調的味道,日本風格,配上一碗飯肯定很棒,是這天的最愛, 忍不住和店長表示這做得好吃,她說還怕我覺得味道太重。 明太子炒花枝放了很多洋蔥,蠻清甜不膩的口味, 只是花枝的份量有點少。(而且那應該是透抽不是花枝?) FB打卡送的小菜煮金針菇,是冷藏過有點兒冰涼, 煮汁裡感覺有放酒,看似清爽但其實味道比預想中還濃些。 本來只想吃些小菜,結果還點了一份牛肉燴飯,米飯蠻ok的, 燴汁就是明顯日本風,溫和不帶辛香,一股微微番茄酸勁,很能促進食慾, 整盤沒多久就KO,不過牛肉還是以先前的滷牛筋肉最得我心。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474207063.A.D7E.html thudadai:轉錄至看板 Zhongshan 09/18 21:58