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餐廳名稱:月見ル君想フ 消費時間:2016年/2月 地址:台北市大安區潮州街102號 營業時間:AM11:30~PM3:00 PM6:00~PM10:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/65192272 因為一陣子沒吃咖哩了,心裡想著要找一間咖哩,最好還要有一些特色菜餚的, 所以就中意了這間月見ル君想フ,那個馬告烤黑豬肉捲很吸引我。 ---------------------------------------------------------------------- 這間是東京青山月見ル君想フ的台北分店,不太會形容,總覺得裝潢擺設帶有文青風, 說是由日籍主廚以西班牙料理為基礎製作的料理,一眼望去沒什麼侷限感, 在可見的後方廚房倒是沒看到這位日籍主廚,而是由其他人打理著。 午餐時間的選擇不多,250元的套餐有今日南印度風咖哩、月見沖繩塔可飯、 香草馬告烤台灣黑豬肉捲,我想吃咖哩又想吃豬肉捲,怎麼辦呢? 可以單點主菜不要白飯,但是價格不變~ 先來一支曾在便利商店看過的1664白啤酒, 清新無苦且不乏味,女孩兒應該會喜歡。 今日咖哩是番茄蔬菜酸豆和較深色的酸辣豬肉,很可惜沒有我想吃的椰奶雞肉, 但是擺盤的視覺性佳,以口感不錯的白飯分隔兩側咖哩,很能夠引起食慾。 蔬菜咖哩的酸豆指的是羅望子,酸味不算輕,卻吃不太出羅望子的那股烏梅酸, 酸辣豬肉倒是微酸微辣,沒預想中的重味,或許是增添了日式元素, 感受上多了些許溫和,只不過兩樣咖哩都是酸的,吃到後來有點疲勞。 烤黑豬肉捲上桌,是將五花肉抹上含馬告等多種混合的香料,捲起醃漬過並香煎, 中央瘦肉的肉質不錯,夾縫中清香的鹹味令人感覺很好,是一道下酒點心, 只是小可惜煎烤的火候不足,外層還可更加香脆,且油脂也逼得不夠, 一吃多便覺肥膩,該不會是因為日籍主廚不在的緣故? 算是悠閒的一餐且氛圍ok,這邊地下室定期還會有Live展演,其實是個不錯的所在。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1489158351.A.747.html thudadai:轉錄至看板 Daan 03/10 23:05