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餐廳名稱:羅家蔥捲餅 消費時間:2017年/9月 地址:宜蘭縣三星鄉三星路八段5號 營業時間:AM9:00~PM6:00 餐廳名稱:白雪懷念清冰 消費時間:2017年/9月 地址:宜蘭縣三星鄉中山路12-2號 營業時間:AM7:00~PM6:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66434574 吃完味珍香卜肉,心想來到三星沒吃蔥油餅之類的食物說不過去, 這邊某些農場會有DIY的自製蔥油餅活動,似乎很有趣不過這次沒安排參加, 就往旁邊的羅家蔥捲餅吃吃便罷,回程再到三星青蔥文化館附近的白雪懷念清冰。 ------------------------------------------------------------------------- 羅家蔥捲餅用的是二憨蔥,我不懂什麼是二憨蔥,特別去查了一下, 原來是三星蔥裡比較柔細的品種,所謂蔥捲餅便真的是把蔥捲起來啦, 不過這餅本身也是青蔥餅,煎過之後有點兒酥脆,沒有多層抓餅類的殘油味, 裡頭包的二憨蔥也是一把煎好的放到餅上,毫不小氣,少許調料淋下即可, 味道就是預期中的柔嫩甘甜,還算不錯,人少順便買來吃吃ok~ 至於白雪懷念清冰值得造訪一回,以古早味香蕉油加山泉水製作的清冰為底, 獨特的氣味與爽口度,尤其檸檬冰,吸附了酸勁十足的檸檬汁, 若在夏天吃那肯定欲罷不能。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1515594512.A.7CE.html