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餐廳名稱:古早味三星蔥油雞飯 消費時間:2017年/9月 地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段210號 營業時間:PM6:00~AM2:30 (賣完收) 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66221589 周末打算來個宜蘭小旅行,所以周五下班後就直衝羅東的民宿, 民宿主人很熱心介紹了在地人附近熟悉的小吃,不過時間已晚,只能另外覓食。 ----------------------------------------------------------------------- 中山路有兩間小吃店從晚餐營業到宵夜場,雞肉亮以及這間古早味油雞飯, 停好車懶得走遠就進了油雞飯的店面,生意不錯,另外有小菜可點, 看隔壁年輕人要了大碗的油雞飯,是真的一大碗公,我不想吃太多趕緊改點小碗的。 上頭鋪的雞肉條和平常外面可買到的油雞質感差不多, 帶皮而滑溜、不少柔嫩的腿肉,上桌前會淋三星蔥蔥油,所以飯裡帶有香味, 只不過這碗比我所預想的"古早味"要來得爽口,想吃濃重些的口味呀~ 小菜選了涼筍、白菜滷、軟絲、鴨賞,不好不壞~加減吃吃, 豬腸湯則十分清淡,說到鴨賞阿,不禁會想到鴨喜露的鴨賞皮, 調味真是好吃又下酒,結果這次來宜蘭又再次買了鴨喜露。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1510580972.A.E7A.html