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餐廳名稱:大嗑西式餐館 消費時間:2017年/8月 地址:台北市中正區濟南路二段18-3號 電話:02-23948810 營業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:30~PM9:00 (周一休) 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66023946 大嗑放口袋裡很久了,這次臨時起意前一天才訂位午餐, 到店後裝潢氛圍頗為樸實輕鬆,內外場皆是青年, 較有活力,Menu則在FB大致看過,價位平實。 ------------------------------------------------------------------------ 大嗑可單點也能配成套餐,是常見的模式,幾款精釀啤酒都是可以套餐加價選擇, 挑了英式蜂蜜啤酒Honey Dew,入口清甜微苦,尾韻有蜜香,順口不膩。 開胃菜點了雞肝醬與黑糖桂圓麵包,盤中央是貝比生菜、無花果, 雞肝醬細緻滑膩,氣味也好,抹在微甜的麵包上很搭,一片下肚竟有點意猶未盡。 下酒小點要了雞翅(以支計)和碳烤伊比利豬肉串,中翅的部份去骨塞入蒜味卡士達醬, 外頭裹了一層脆粉、油味不濁,豬肉串熟度控制得不錯, 搭配炸豬皮(稍微粗糙)、拌上香菜的玉米莎莎、紅椒粉,這兩樣下酒小點很實吃。 主食中的牛排有老饕和肋眼心的選擇,以標示的Prime級與其份量, 價位意外有點低(七八百),點了肋眼心試試...,醬汁的調味不錯,烤白菜也好吃, 牛排肉質就較為一般,少了些豐潤口感以及原預期的濃郁,不需期待太多就ok吧。 另一道是馬賽風味魚湯,食材有紅魽(煎得熟度有點過)、草蝦, 除蛤蜊特別感到多汁鮮美之外,整體口味是平淡了點,沒有太多印象。 飯後招待了小點心,抹茶口味瑪德蓮,微溫、外層有烤製的酥香, 質感鬆綿不乾,淡淡抹茶味,這天另外招待了檸檬塔(Menu上沒有), 是無塔皮而以撒上的脆脆奶酥粉取代了口感,卡士達餡則清香酸爽,也是好吃。 兩個人2K多的消費,以我不算小的食量也吃得蠻飽, 以這價位的餐食表現還蠻值得再上門, 看店內有幾張單人座,獨自輕鬆來吃應該也不錯。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1505742403.A.8F7.html thudadai:轉錄至看板 Zhongzheng 09/18 21:47