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餐廳名稱:看板のない店 消費時間:2018年/10月 地址:台北市中山區林森北路85巷9號 營業時間:PM5:00~PM12:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67467927 樂傳屋對面有一家看板の無い店(現在其實有招牌,寫上的就是這店名), 找了一天來吃飯,菜單上寫since 2007年就開業了, 外場應該是台灣妹子,廚房不曉得是否日籍,但整體蠻日本口味的, 這天先一杯神の河加冰塊,小菜的胡麻醬好吃,玉米筍沒有臭味。 <納豆春卷 NT$180> 裡面包了紫蘇、蘿蔔丁..等,原本想說做成春卷,裏頭的納豆味道會不會好些, 結果證實~~我還是不喜歡這種臭臭的感覺,愛者恆愛吧。 <特製漢堡排 NT$260> 若說會想回訪的原因,大概是來自於漢堡排了,牛肉味夠濃厚,不曉得絞肉比例, 只知嚼起來質地不乾又多汁,但口感屬於比較"散"的,這很適合來一碗白飯配著。 <エビカツ(炸蝦排) NT$200> 蝦漿Q實、蝦肉大塊又香,沒什麼奇怪的油味,調理得蠻有水準、單純好吃。 <麻婆茄子 NT$220> 菜單上寫是四川直送調味料,特別點了試試,蠻鹹的(偏死鹹),而且不麻, 辣度倒是還好,在日式居酒屋點這類菜色本來就是好奇心作祟,可惜沒有驚喜。 <黑色日式炸雞 NT$170> 這裡有一種黑系列,像是黑色沙拉、黑色炸雞,炸雞即是裹了一層芝麻, 帶有微微的苦,本身倒沒有很juicy,覺得還行。 話說後來點了一杯梅干沙瓦,是進口的梅干,但不酸也不甜, 反應後加碼了梅干(結果一樣沒味道..),後來乾脆幫我加了蔓越莓汁, 好喝多了,可能以後都要加些蔓越莓提味了吧? -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1542030343.A.C74.html thudadai:轉錄至看板 Zhongshan 11/12 21:45