作者thudadai (三高)
看板Food
標題[食記] 台北大安 咖朵咖啡(厚鬆餅)
時間Thu Feb 21 21:56:57 2019
餐廳名稱:咖朵咖啡
消費時間:2019年/1月
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷16號
電話:02-27218895
營業時間:AM11:00~PM10:00
圖文版:
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67760625
先前就聽說咖朵的舒芙蕾好吃,現在除了舒芙蕾還另外有賣厚鬆餅(Hot cake),
我甜點少吃(且最近正餐吃得較為少醣..),但這很吸引人,就小小破戒一下。
比較意外的是,店內的單品咖啡居然全部暫停販售?
只好點一杯拿鐵與花果茶來喝,看了菜單,咖朵和寅樂屋兩邊是熟識的,
之前吃過這家咖哩覺得不算很符合心中想要的,總之在這裡也能吃到寅樂屋咖哩就是了。
Hot cake可以先行預約保留,我點了原味,只能說這邊做得實在好吃,
好似不輸Bills的美味度,煎烤過的外圈只有些許焦酥,色澤很棒,
質地蓬鬆滑潤且充滿蛋奶香味,裡頭夾著一些ricotta,加上奶油蜂蜜(不需多),
好味而且即使吃多也竟不覺得膩,隨餐附上一小碟葡萄柚冰沙,更覺爽口。
令人滿足的Hot cake,如果再有一杯好喝的咖啡就更棒了,
這裡店不大、裝潢也相對簡約,當作是吃些現烤熱甜點為主的地方也許還不錯吧。
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推 NouTsan: 比較喜歡Jamling的原味,比咖朵的再好吃一點 02/22 13:28
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