餐廳名稱：涼粉伯
消費時間：2019年/12月
地址：台北市萬華區貴陽街二段202號
營業時間：AM10:00~PM4:00 (周日至PM2:00，周一休)
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68637893
之前曾路過這家涼粉伯，那時沒開門，本來涼粉並不會令人提起多大興趣，
剛好在一肥仔吃過早午餐，想說附近走沒幾步路就順道吃個甜的。
怪了都還未到中午居然在排隊，聽到前面大媽一買就是10碗起跳，
有點誇張，不過紙碗是真的小，店內擺了一台推車，
把晶瑩的涼粉在褐黃的粉末中翻滾下(當時不知是啥，以為黃豆粉之類)，
稍微篩一篩，使涼粉表層不過量沾附，看起來很單純的點心哪~
到手後坐下來吃吃看，眼睛一亮！唔~真的太香了這原來是麵茶粉~
細細綿綿、香氣瀰漫，特別好味的麵茶，
涼粉則溫度夠低，而且又有Ｑ度，甜味充足、不會太過甜膩，
看似簡單但很好吃的古早味小點心，以後路過有開我就會進去吃一碗，
可是買的人多，應該是賣完就收的，營業時間不長...
後來一查才知道這家是第二代接手的老店(原來推車是早年在用的)，
不是文青店做包裝，畢竟一吃是讓人驚訝的好味道。
--
我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.212.249 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1578405059.A.87F.html
※ thudadai:轉錄至看板 Wanhua 01/07 21:51