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餐廳名稱:可口魚丸 消費時間:2019年/12月 地址:新北市淡水區中正路232號 營業時間:AM7:00~PM8:00 餐廳名稱:味香魚丸店(許義魚酥) 消費時間:2019年/12月 地址:新北市淡水區中正路184號 營業時間:AM7:00~PM6:00 圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68623685 坐一趟到八里的渡輪回來之後,先到味香魚丸店買魚酥, 路過可口魚丸再進去喝碗熱湯,這兩家店的魚酥和魚丸我從以前就很常吃, 是由於大舅住淡水,所以常有這兩樣商品在老家出沒,就像我目前定居新竹, 老媽時常會叫我帶幾包石家魚丸回去送親戚一樣,雖說我喜歡汪家魚丸更勝一籌就是。 許義以及附近的合益,兩家魚酥皆是拜大舅所賜從以前就輪流在吃, 我是較中意許義的那種脆硬少油感,一般都吃原味較多,十分涮嘴, 它的辣味其實也不太辣,這次自己來買才知一包只賣60元不貴, 另外還買了一斤牛蒡甜不辣,回家用氣炸鍋弄得酥酥der,口感還不錯~ 上一次來可口魚丸是八九年前,最近這種濕冷的天氣非常適合來一碗簡單熱湯, 因為以前太常吃了,所以對它外層魚漿與內餡的味道都很熟悉, 尤其它的內餡有一股微微鹹酸的風味,長相同樣(橢圓)但明顯不是這家的魚丸,也是有的 至於便宜的10元肉包,當年吃過就覺得不太好吃, 這次吃當然還是那樣,那為何仍是硬點了一顆呢? 我也不曉得~~就是下意識覺得~得要這樣配著吃罷!(而且還要加醬) -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.219.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1577886259.A.E19.html