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餐廳名稱:Cyclo洛城牛肉粉 消費時間:2020年/2月 地址:台北市大安區大安路一段75巷9號 營業時間:AM11:30~PM10:00 圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68776277 已經N年沒到Cyclo吃飯了~~ 因為它下午沒有休息所以對某些時候來說是個選擇, 剛好在天冷的寒流那幾日就回來記錄一下。 距離曾來訪的時間已然遙遠...,菜單應該是改了不少, 牛肉河粉自然是招牌,點了綜合六樣肉的洛城牛肉粉(290元), 但不知是否牛骨湯頭變得平淡?就是當下的一種感覺,少了些濃烈感~ 不過牛肉自身的厚味仍舊挺不錯的,熱度、熟度...還算恰當, 我喜歡邊緣帶點肥脂的牛胸肉、薄片板腱、以及牛肉丸子, 其一原因也是這幾款的模樣較為完整,部分切料則就碎碎破破的, 牛肉丸扎實有彈性、肥瘦適中,這樣子的描述像是老生常談, 不過它就是這樣樸實好吃的肉丸子阿。 點了一份鹹蛋黃風味的炸春捲,皮的口感與一般春捲有明顯差別, 總之不好不壞,嗯~在這裡點其他的附餐應該不需有特別的期待吧。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.209.106 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1583934463.A.BE7.html
Ornette: 太貴 03/11 21:49
oiea: 這間員工太中二 03/11 22:15
hatasun: 這間最令人意外的是 居然還在xd 03/11 23:56
BFClaire: 湯頭變得很清淡+1 03/12 01:33
richuncle97: 太貴+1 03/13 01:09
lersnbfm: 昨天去吃第三次== 人感覺沒很多還漏掉我老婆的餐點 03/21 19:15