推 mobile:在我家旁邊 下次去吃吃看 請問豬腳多少錢阿？ 05/31 22:32
推 tsubomi0306:單點好像是260 加30元及60元有不同的套餐喔 06/01 02:29
推 ethereality:請問豬油飯還是可以無限續嗎?3Q^^ 06/01 03:09
推 tsubomi0306:是的 我去了兩次飯跟麵都可以續 好像還可以互換喔！ 06/01 11:44
推 etfofts:推~~剛去吃完 是間還會再去的店~~~~~ 06/02 20:13
餐廳名稱：Joker Jack 傑克豬料理達人
地址：台北縣板橋市民生路三段323號B1-2(板橋巨蛋)
電話：02-22502468
營業時間：應該是到晚上10點
價位範圍(每人)：180～350之間吧
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=8323144
上個月在容兒大力推薦下去吃了位在板橋巨蛋的「傑克豬料理達人」
懶散果然是很要命的毛病 遲遲拖到現在才補上食記。
這家餐廳位在B1 老實說外面的招牌標示也不算非常明顯
害我們當初在外面探頭探腦了好一會兒....（笑） 進去才發現裡面別有洞天
色調很溫馨明亮 店員頭上還戴著可愛的撲克帽 和店名有種不謀而合的感覺
菜單也清一色是豬肉料理 林林總總不下十幾二十種吧？
於是還認真的把菜單上的菜色全拍下來作為參考。（笑）
我們點了傑克招牌里肌 夏威夷果香里肌 傑克豬黃金腳和Bar-B-Q肋排
首先上的是湯和前菜 濃湯味道還不錯只是稍鹹了點 前菜也很爽口清脆
好玩的是我發現它的前菜是會不定時更換的 像這次是肉凍 菜心和蜜紅豆
之後再去就變成菜心 四季豆和芋泥凍 但通常會有一樣是甜食類
接著是主菜 黃金腳一整個讓我目瞪口呆 也....也太大了吧！？
不過很好吃 雖然沒有之前吃過的德國豬腳味道那麼重 不過烘烤得恰到好處
皮脆肉嫩 配上酸菜和黃芥末也很讚
接著是朋友點的肋排和招牌里肌 里肌看起來很像一般的炸豬排
可是份量十足（←盤子實在是太大了） 據朋友說也很多汁不乾澀
嚐得出烹調手藝的精準和火候 不輸給豬排專賣店的水準喔！
結果下次造訪的時候也忍不住點了一份 果然沒有失望的感覺～～～
另一份肋排朋友也很推薦 的確不愧是專賣豬肉料理的達人
只是接下來的夏威夷果香里肌有點令我傻眼 不曉得是不是跟想像落差太大
一端上來頓時沒有胃口 硬是坳著皓和他點的黃金腳交換
更慘的是皓之後也偷偷皺著眉說調味不是很合他的胃口 有點怪
算是這回比較不推薦的一道囉！
因為點的是套餐 所以有附可以續的豬油拌飯和蒜味義大利麵（←這忘了拍照）
這兩道都算是味道很足很增進食慾的簡單料理 雖然有一點小油膩
但還是非常好吃 推薦大家下次一定要點套餐試試看
餐後的甜點是奶酪 這道讓我非常驚豔 真的好～好吃喔！
連不喜歡奶酪的我三兩下就立刻吃光 差點要問可不可以續杯（笑）
可惜的是份量有點少 好在附餐的紅茶和咖啡也都不錯
不然一定會覺得有點遺憾 哈哈
這樣一餐吃下來 四個人約莫一千元左右 算是還ｏｋ
除了交通有點點不方便（離捷運站稍遠）外 算是一家好吃又不太貴的餐廳
店員的服務態度也算親切 推薦給大家喔！
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◆ From: 61.228.30.231
※ 編輯: tsubomi0306 來自: 61.228.30.231 (05/31 21:44)
※ 編輯: tsubomi0306 來自: 61.228.30.231 (05/31 21:44)