餐廳名稱：原創花雕雞
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市市民大道四段10號
電話：（02）2778－6338
營業時間：晚上5：30～凌晨3：00
價位範圍(每人)：不等
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：花雕雞
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10507359
父親節前晚 姐姐臨時打電話來說隔天休假可以全家聚餐慶祝父親節
雖然不用延後慶祝是很好 但是！節日當天才要訂餐廳實在是太困難了啦....
當天早上小龜撥電話撥到手酸 總算找到還接受訂位的「原創花雕雞」
訂的是微風店 從捷運忠孝復興站五號出口走過去約莫五至十分鐘
就可以看到大隻的花雕雞公仔（還是吉祥物？XD）笑嘻嘻地杵在門口
入內表明已訂位後服務生很快請我們至二樓就座 生意感覺相當好
Menu照片：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tsubomi0306&book=95
菜單跟小龜以前來時也有些許不同 媽咪就先點了沒喝過的楊汁甘露
聽說是白柚葡萄柚和柳丁的綜合果汁 相當清爽順口果粒也非常多
主餐部分討論後選擇澳門肋骨煲和花雕雞各一 還另外點了兩盤青菜
正在等待上餐時 咚咚咚樓下上來了三位背心短裙的妙齡酒促小姐
說是百齡罈舉辦的為奧運中華隊加油活動 拿著大聲公逐桌跟顧客互動
....要替中華隊加油當然非常好 要酒促只要店家同意也無可厚非
問題是人聲鼎沸的狹小二樓空間已經頗吵 再拿大聲公一喊頭都要暈了
講話都非得用嚷的否則聽不到 愛安靜的老爸媽咪更是搖頭不迭
沒辦法 只好怪自己和姐姐挑錯地方囉 下回要早點訂餐廳才是上策
首先上的豚絲炒水蓮和清炒高麗菜 口感清脆中帶點微辣很是開胃
而花雕雞上桌還沒開蓋前的隔熱鍋蓋套很像門把套 好可愛
待悶煮入味後一掀開 嘩～立刻熱氣蒸騰香味撲鼻令人食指大動
雞肉伴著花雕和眾多香辛料的鹹香醇厚 口感也軟硬適中不至於嚼之如蠟
但似乎比印象中的少了一些 不知道是小龜記憶有誤還是物價飛漲....
相較之下肋骨煲就沒那麼讓小龜讚嘆 雖說湯頭也是濃醇白滑無一缺少
可是龜毛又口味清淡的小龜嫌它太油太膩 只吃了一兩根就沒再繼續動筷
搞笑的是服務生也忙中有錯 拿了吸大骨骨髓的吸管放在我們桌上
害媽咪一直想說這是要幹嘛的 怎麼吸管一直戳不進去骨頭裡咧XDDD
等花雕雞吃得差不多時服務生分別送上了另外點的附餐鴻喜菇和豆皮
和雞肉醬汁拌炒後很下飯 只是期待的粿條還沒上桌大家都差不多飽了
或許是生意實在太好 記得以往服務生除了幫忙拌炒外還會一直耍寶搞笑
今天幾乎是行禮如儀的送餐 然後拌炒兩下悶一會後就讓顧客自行取用
不過這樣也好 反正店裡已經夠喧嘩熱鬧了服務生低調一點也不錯啦
最後是千呼萬喚始出來的粿條和甜不辣 之前我和姐姐就盛讚過它的美味
放進去拌炒之後飄散出的香氣和色澤讓雖然很飽的媽咪也期待不已
果不其然香Q彈牙入口滑順 明明很飽的一家子還是迅速把粿條給一掃而空
結帳時發現櫃檯有各式各樣不同造型可愛花雕雞名片 拿了兩張做個比較
總共價格近兩千元 以餐點品質和服務態度而言小龜覺得稍貴了一點點
可能跟當天實在吵到有點食不下嚥有關 下回若要再造訪會挑別的時間吧～
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