餐廳名稱：勝博殿
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市信義區松壽路9號6樓
電話：（02）2725－5829
營業時間：不確定
價位範圍(每人)：300～500左右
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：三元麥豬厚切里脊
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10535883
從日本來台拓點的這家日式豬排網路上食記多不勝數 評價似乎也都還不差
對豬排飯情有獨鍾的小龜 卻直拖到前兩天跟同學相約才有機會一探究竟
甫踏進門口便立刻有服務生親切地招呼帶座 感覺跟其他日式連鎖店十分相似
菜單上照片更是五花八門琳瑯滿目拍得相當誘人 差點不知該如何選擇XD
MENU照片詳見：http://0rz.tw/f64Nq（後半）
於是小龜點最基本的腰內肉套餐 同學則選擇著名的三元麥豬厚切里脊
首先上的高麗菜絲和和醃醬菜水準都不錯 高麗菜不會乾澀無味或形同嚼蠟
醬菜部分蘿蔔醃得恰到好處清甜有味很可口 昆布黃豆則是聽同學說也還不錯
雖然高朋滿座不過店家上餐還是頗為迅速 不一會兒前菜芝麻茶水等等火速到齊
才剛剛磨完芝麻加上豬排醬（有人自以為是地幫我加很多XD） 豬排就出現在眼前
腰內肉套餐（中）外表炸得金黃香酥熱氣蒸騰 光用筷子都可以感覺其酥脆
咬下去的內餡也柔軟不乾不澀 雖說還算美味卻沒有給小龜特別驚豔的感受
或許是口感味道跟之前在杏子及晃士家吃到的差不多 當下就只覺得有點平淡吧
倒是同學的三元麥豬厚切里脊很厲害 真的還跟menu上長得幾乎沒什麼差別
這款厚切里脊就的確肉汁充沛嚼勁十足 嚐了從同學那分到的一塊覺得很不錯
可惜結帳時看到價位就覺得....其實也還好 果然小龜對高價位美食不適應？
至於味噌湯和白飯就都中規中矩 不過因為在減肥中所以不能續白飯XD
味噌湯裡加了紅蘿蔔所以小龜不是很愛 晃士家的似乎比較合小龜胃口一點
甜點大概是今天小龜最喜歡的部分了 共有抹茶和紅豆冰淇淋兩款
上頭灑了些黃豆粉點綴並中和甜味 沁涼口感和恰到好處的甜度都很棒
紅豆口味嘗得到顆粒分明又柔軟的紅豆這點我很喜歡 香氣也很足夠
抹茶的比較不甜但也很香 而且上甜點時還有另外的熱麥茶感覺十分貼心
結帳時新光三越卡可打95折所以共花了787元（服務費一成不打折）
以食物口味和服務而言勝博殿還算不差 但連價格一起評斷就只覺得還好
在小龜心中目前第一名篤定是日本的和幸豬排 杏子跟晃士家也OK
以後再訪勝博殿的機率可能有點低....或許會去試試卡滋等其他豬排飯吧XD
日本和幸豬排請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/8859086
杏子日式豬排請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10293926
晃士家日式豬排請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10302558
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