地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：宜蘭市津梅路196－46號
價位範圍(每人)：綜合口味100元
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10612902
牛舌餅向來是宜蘭伴手禮的名產之一 可惜小龜對它薄薄脆脆的口感並不特別偏好
這回從宜蘭回台北時 從民宿老闆到休息站小姐都極力推薦新推出的「軟心餅」
據說（有誤請指正）它算是牛舌餅的一種 但內餡有太陽餅的柔軟厚實感
整體包裝從熱量成份標示得很清楚 還有印製得頗精美的DM感覺相當企業化
種類上也十分豐富多變 於是在好奇心的趨使下買了綜合口味回家嚐鮮
不過後來仔細一瞧發現保存期限竟然長達四個月 心裡不禁有點小小的不安XD
網站上註明共有原味蜂蜜黑糖咖啡芋頭山藥等眾多口味 應該是隨機選取
第一樣吸引小龜的是芋頭口味 表皮漂亮的淡淡紫色感覺特別與眾不同
沒想到嚐起來味道跟想像中落差有點大....幾乎沒有什麼芋頭香氣和味道
外觀同樣是牛舌餅形狀 咀嚼起來的口感甜度倒有些類似公園號長餅
內餡的確有著太陽餅甜蜜馥郁入口即化的軟綿感 厚度則比太陽餅來得薄一些
另外幾種口味品嚐起來也大同小異 大概只是在甜度上略有差別而已
以第一次嚐鮮的經驗來說軟心餅的印象中規中矩 價格跟口味還可以接受
如果能針對各口味獨特的香氣味道做加強 應該會更增加回購的意願囉
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