→ black2001107:個人覺得還好,我還是喜歡蒸布丁口感! 59.113.113.9 04/11 15:10
※ tsubomi0306:轉錄至看板 Snacks 04/14 12:12
餐廳名稱：依蕾特布丁
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南市安平區安平路422號
電話：（06）226－0919
營業時間：週一至週日早上11：00～晚上9：00
有無包廂：無
推薦菜色：可可奶酪
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10623499
依蕾特布丁向來是超人氣網路合購甜點 專賣店更經常大排長龍門庭若市
以前公司合購過幾次芒果杏仁等口味 當時沒留下什麼特別深刻的印象
後來得知阿胖媽咪對依蕾特布丁頗有好感 於是有機會看到都不忘買上幾個
最近突然發現有些萊爾富也有販售依蕾特布丁（奇怪的是沒有開發票？）
那天就帶以前沒吃過的可可奶酪回去分享 35元的價格跟專賣店似乎差不多
淺紫色紙蓋標示著熱量成份及保存方法 拿在手裡有種布丁特有的沉甸感
甫撕開透明封膜可可香就已經猝不及防地迫近鼻腔 很強烈純粹的香氣
只是不曉得跟胖媽不小心讓它摔一跤有沒有關係 賣相似乎有點受到影響
上頭有些小浮沫（？）不似官網那麼澄透漂亮 但應該無損美味啦
湯匙戳下去的感覺相當滑溜紮實 輕搖盤子時奶酪還會可愛的微微晃動XD
個人對這種會稍微搖晃的布丁好感度都非常高 還沒送進嘴裡就多了幾分期待
還很刻意拍下小塊奶酪滑溜欲滴的模樣 被阿胖笑說以為是豬肝照（翻桌）
嚐起來雖不到入口即化的地步 但輕抿時仍感覺得出唇齒間溢出的甜香
甜度則是適中不至於淡而無味也不會容易膩 配上醬汁更有加分效果
連挖過一個洞的奶酪也沒有因此坍塌變形 可以看得出整體口感較偏紮實
至於味道牛奶香和可可味倒是不分軒輊 小龜自己覺得還算可以接受
雖不到驚豔的地步不過也有應具備的水準 若價格能再親切一點就更好XD
囫圇吞棗吃完一個的阿胖笑說講不出什麼具體感想 就是個奶酪嘛
印象中跟芒果或杏仁口味比起來較合小龜的胃口（純屬個人意見勿戰XD）
只是價格的確會影響回購意願 有機會的話再嘗試其他口味囉～～～
相關合購美食之
俊美鳳梨酥：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10534688
佳樂波士頓派：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10309806
豆酥朋泡芙：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10561386
黑師傅捲心酥：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10537922
香帥蛋糕芋泥長條：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10407855
--
若欲轉錄文章 請務必先徵得原作者同意再行轉載 謝謝！
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.49.85
※ tsubomi0306:轉錄至看板 Sweets 04/08 12:30
※ tsubomi0306:轉錄至看板 Bingo 04/09 08:17
※ tsubomi0306:轉錄至看板 Tainan 04/10 11:59
※ tsubomi0306:轉錄至看板 chocolate 04/11 09:36