推 lancastle:可是我覺得這家很好吃耶..... 01/18 14:57
有圖有文網誌版：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/13477528
店名：NURI'S WARUNG
地址：烏布區(烏布美術館對面)
招牌菜：烤豬肋
出發前，做過統計：台灣客中十個吃過NURI'S豬肋排，至少有五個以上稱讚好吃。
才上午11點多，NURI'S已擠進不少等待吃飯的客人。
愈接近用餐時間人愈多，這裡用餐的除外國人也有當地人。
店員開始在外頭烤豬肋，有位觀光客拿著攝影機開始拍攝。
首先從廚房把半生熟的豬肋拿到前面，沾上特製醬汁，開始在爐火上烘烤，
此時陣陣香氣佈滿整個店。
邊滴口水等待同時，飲料端上桌：西瓜汁及綜合果汁。
西瓜汁跟台灣喝的無異。
綜合果汁中只喝得出有香蕉、西瓜、木瓜等水果，其他味道不詳，濃郁味道中帶點詭異，
不過還蠻好喝的。
果汁都快被我喝光前，豬肋排終於上場囉!!
長這麼大，沒吃過碳烤豬助排，第一次就奉獻給NURI'S，想想真害羞。
(吃東西就吃東西…這麼多幻想做什麼!)
先跟豬肋說聲「抱歉…我要吃你囉!!」後，拿刀子往豬肋排切下去。
「哇咧~怎麼切不斷，肉這麼硬」跟它拚了，先把肋排一根根切開，直接用手拿起來喀了。
醬汁偏甜，也許只是烤前才沾醬，醬汁並沒有入味，我隱隱約約中吃到豬肉的騷味，
加上肉太硬太老。
期望太高的結果，就是我好失望喔…
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