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◎豐和洋料理
地址:北縣新莊市中平路129巷7號(文藝中心旁)
電話:02-22764043
備註:每月第2個及第4個星期一休
以後吃日本料理不用大老遠跑到台北市,新莊也有不錯的餐廳。
【梅定食】400元
日式珍味小菜
生魚片
煮物、壽司
日式炸豬排
茶碗蒸、味噌湯
鹽烤秋刀魚
日式珍味小菜--黑豆、煎蛋、魚卵蛋白三種,開胃又清爽。
生魚片--鮭魚上頭有小刺,處理有點小失敗,整體而言,挺新鮮。
煮物--豬肉裏粉油炸在淋上甜甜醬汁,底下舖著醃「菜扣」,雖然家常,但做工繁複。
壽司--米飯彈Q,用料簡單實在,好吃。
日式炸豬排--豬排賣相沒有專賣店好,但沾黃芥末,超對味。底下舖著新鮮生菜,
相當有誠意。
茶碗蒸--對我而言有點清淡,不過用螃蟹碗(看久像青蛙)裝著,很可愛。
鹽烤秋刀魚--剛上桌,以為魚是溫的,用筷子一夾,熱氣頓時冒出來,超神奇。
魚肉帶點「苦甘」味,又不會過老,口感相當好。
味噌湯--對我而言不會太鹹,如果鮮味在多點就更好。
【五目炒烏龍】100元
烏龍麵滑Q帶有口感,與魷魚、香菇、洋蔥、波菜一同拌炒。
此餐總計500元(不需加一成),飯後還有熱熱的關西燒仙草,加上店家熱情服務,寒冷的
冬天裡一整個大滿足。
小店用料簡單實在,還有許多菜是menu裡沒有的,下次再來挖掘。
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