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有圖網誌版:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/13901523 ◎豐和洋料理 地址:北縣新莊市中平路129巷7號(文藝中心旁) 電話:02-22764043 備註:每月第2個及第4個星期一休 以後吃日本料理不用大老遠跑到台北市,新莊也有不錯的餐廳。 【梅定食】400元 日式珍味小菜 生魚片 煮物、壽司 日式炸豬排 茶碗蒸、味噌湯 鹽烤秋刀魚 日式珍味小菜--黑豆、煎蛋、魚卵蛋白三種,開胃又清爽。 生魚片--鮭魚上頭有小刺,處理有點小失敗,整體而言,挺新鮮。 煮物--豬肉裏粉油炸在淋上甜甜醬汁,底下舖著醃「菜扣」,雖然家常,但做工繁複。 壽司--米飯彈Q,用料簡單實在,好吃。 日式炸豬排--豬排賣相沒有專賣店好,但沾黃芥末,超對味。底下舖著新鮮生菜, 相當有誠意。 茶碗蒸--對我而言有點清淡,不過用螃蟹碗(看久像青蛙)裝著,很可愛。 鹽烤秋刀魚--剛上桌,以為魚是溫的,用筷子一夾,熱氣頓時冒出來,超神奇。 魚肉帶點「苦甘」味,又不會過老,口感相當好。 味噌湯--對我而言不會太鹹,如果鮮味在多點就更好。 【五目炒烏龍】100元 烏龍麵滑Q帶有口感,與魷魚、香菇、洋蔥、波菜一同拌炒。 此餐總計500元(不需加一成),飯後還有熱熱的關西燒仙草,加上店家熱情服務,寒冷的 冬天裡一整個大滿足。 小店用料簡單實在,還有許多菜是menu裡沒有的,下次再來挖掘。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.182.8