推 wzy16854:永棋我從出生吃到現在~有時經過就會想吃一下~真的很棒!! 03/07 00:21
圖文網誌版：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/14130858
永棋蝦仁肉圓
地址：台南市東區東寧路340號
營業時間：10:00~20:30
永棋蝦仁肉圓在台南開業頗久，只是台南好吃的東西太多，我都沒時間臨幸。
(現在終於輪到它了~~叩恩吧，嘻嘻。)
永棋剛搬家不久，就在舊店址的附近，現在店內空間不小，環境整潔衛生(這樣才能讓人
有食慾呀~哈哈)。
蝦仁肉圓40元
一份有四顆(以前是五顆?!)，肉圓是用蒸的，所以外皮QQ軟嫩，內餡有火山蝦、炒過的肉
燥，淋上甜甜的醬油，再撒上香菜……一口咬下，還會讓人想吃第二口。
肉（火庚）清湯25
老闆端上桌，我有點小傻眼，因為好小…(很像我家吃飯的碗)，
而且裡頭肉庚只有四塊…我每吃一口，心就揪一下。
不過，肉(火庚)用料扎實，每一口都吃得到肉的甜味及鮮味。
湯頭也不錯，上頭撒上應該是韭菜花，讓人每口清香，齒頰留香。
永棋蝦仁肉圓走的是「小而精緻」，偏向吃巧而不是吃飽。
我看到隔避先生，吃完再叫一份，我也好想舉手唷!!
不過我是女生…唉，總留點什麼給人探聽吧。_。||
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