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圖文網誌版:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/14751125 【小豆豆】 地址:台南市中西區樹林街二段105號 鍋燒意麵不知道何時變成府城小吃,不論觀光景點、菜市場都能看到該項商品。 這次,我決定要來品嚐鮮為被美食書介紹的店。 按圖所驥,走到樹林街105號,紅白美式遮雨棚,沒有明顯的招牌, 很難相信這有賣鍋燒意麵。 入內後,一陣香味撲鼻而來,十坪不到的小小店,擠滿了人。 他人皆是自個拿菜單,看到位子趕緊坐下去,我馬上跟著照做。 §鍋燒意麵60元§ 材料有蝦子、火腿、魚板、蛋、油條等等。 意麵跟以前吃得不太一樣,較Q。 油條是第一次在鍋燒意麵裡看到,個人覺得是特色。 湯頭喝起來頗鮮,應有柴魚粉之類做提味。 我很久沒在府城吃鍋燒意麵,不知道60元的價格算不算合理XD。 §豆干15元§ 豆干是凍過,抽去本身水份,再下去滷,所以才能吸到滷汁。 滷汁味道,我嚐起來苦甘苦甘,頗妙。 網上曾評論,吃完小豆豆會有油煙味,我覺得還好, 味道就像我去涮涮鍋店吃完的味道,還蠻香的。 小豆豆除鍋燒意麵外,也賣冰品,但店內排隊人潮頗多, 實在不適合慢慢品嚐冰品,因為怕別人「青」。 簡而言之,小豆豆觀光指數不高,深受當地人喜愛,應該自有原因, 喜歡鍋燒意麵的人,可以去品嚐看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.181.171
tobe00:想吃鍋燒意麵,可以去吃吃看保安路53號的醇誕坊 04/16 16:30
kyoko333466:小豆豆 我很愛耶 04/16 23:41
how0915:小時候吃過後就沒去了!因為懶的等~太多人了 04/17 14:40
asbel:不過味精越來越多~吃完都要喝很多的水 浪費了裡面的好材料 04/18 22:06