[食記] 宜蘭冬山--鴨肉送

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圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/15172859

鴨肉送(阿忠小吃部)
店址：宜蘭縣冬山鄉廣興路322號

「鴨肉送」價格合理、東西也不錯，我家已經光顧很多次。

來這我都會點碗切仔麵(25元)，乾的叫「布丁麵」。
為什麼這樣叫呢?因為上桌時，黃色一坨很像布丁。

切仔麵很簡單，就是灑點韭菜下去而已。清香又不油膩。
麵吃起來較軟嫩但又不是爛，跟普通油麵不太一樣。

除此之外，必點鴨肉。
鴨肉是煙燻過，不柴，沾上店家提供的醬，搭配薑絲，很容易一口接一口。

下水(乾)。
下水就是鴨肝、鴨心之類，沾醬吃起來還滿不錯。

臨走前，我們還打包黑骨雞後腿與鴨脖子，回家當下酒菜，都不錯吃。

網路上有人評論這家店態度不佳，我倒是沒碰過這情形。
(也許是因為我爸長得很兇狠。。。哈哈)

服務阿姨臉是小臭啦，沒有宜蘭人常見的熱絡。
但我碰過一位男(老闆?)之類的，還蠻有禮貌。

不提服務態度，這家算是可以造訪的店。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.116.100.210
推 ken76520:下次去看看
推 dreamture:我個人覺得不好吃，服務態度差，所謂的布丁麵只是把麵燙
→ dreamture:熟而已，是一間地雷店。
推 Hisamura:通常等很久..不推外地客去吃... 等到天荒地老
→ Hisamura:我自己宜蘭人不推..  要吃早點去點吃..不然去受氣的
推 nothingness0:今天聯合報有耶...大滅火.....
推 ken76520:還是算了...