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古典玫瑰園(鄭州店)
店址:台北市大同區鄭州路3號(市民大道 承德路交叉口)
網址:http://www.rosehouse.com/
英式下午茶最早由來,據說是淑女們中餐吃不飽,晚餐時間又還沒到,
便紛咐下人準備點心到房間低調地吃,這樣才好從容地等候晚餐時間來臨。
後來覺得,一個人躲在房間裡吃東西實在太無聊,就找三五姐妹一起分享兼聊八卦。
這種以「最好的朋友、最好的話題、以及最好的房間」的主題式茶會,在貴族社交圈內立
刻蔚為風尚,名媛仕女趨之若鶩。
正式英式下午茶,食用方式:由下而上按序取用,味道由淡而重,由鹹而甜。
◎經典下午茶360元+10%
<下層> 火腿三明治、藍莓果醬三明治、小黃瓜佐鮪魚
麵包有烤酥,不論是夾火腿&起司、抹藍莓醬都很不錯。
小黃瓜佐鮪魚上面還放橄欖,配色很好看,可惜黃瓜有點乾。
<中層>鬆餅、Scone、果醬、鮮奶油
鬆餅放冷實在很不怎麼樣,相當普通。
Scone是英式下午茶必備的東西,算是靈魂人物,但我必須說店家把它搞糟。
軟軟溼溼,一點都不香,撥開來看,像是麵團沒烤熟。
就算有果醬、鮮奶油幫襯,比肯德雞的比士吉還難吃。
<上層>起士蛋糕、果凍、手工餅乾
起士蛋糕選玫瑰口味,跟以往吃的味道差不多,但外觀有斷痕,讓我有點生氣。
手工餅乾口味有二種:咖啡&玫瑰,因為受潮關係,有點走味,我很失望。
果凍是玫瑰口味,還不錯,稍微讓我開心一點點。
搭配飲料「玫瑰水」。
玫瑰水喝起來真的還不錯,入喉後,齒頰留香不散,我猜這應該不是100%純天然的東西。
玫瑰果凍的原汁應該是這個,這樣我就重覆吃一樣的東西耶,照道理不是該是水果塔之類
的嗎?
我是第一次來鄭州店,下次再來機會很低。
(虧我非常喜歡2樓的包廂)
旗津打狗英國領事館也有三層下午茶。
古典玫瑰園跟它比較後,餐點及環境看起來高級一點,但錢也收得比較多一點耶…
究竟哪裡有物超所值的三層英式下午茶呢?
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