精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/15319168 福進快炒 店址:宜蘭縣礁溪鄉中山路2段298號(礁溪火車站附近) 電話:03-9870734 享受溫泉魚足浴後,炒幾盤小菜,來杯啤酒,超級享受。 簡值是~~人間天堂嘛。 <鵝肉100元(小)> 老闆給的是鵝腿部份,肉質QQ彈牙,還有肉汁流下來。 加上薑絲及老闆特調的蒜頭醬油,超下飯、下酒的啦。 <炒麵50元> 炒麵配料簡單:高麗菜、蘿蔔絲。做法為大火快速翻炒,趁熱上桌香氣十足,沒兩三下就 被清空。 <溫泉空心菜 60元> 內行人知道溫泉空心菜最好吃的部份就在脆脆莖管, 而店家炒功也很好,油亮青脆,軟硬適中,還加入少許的酒下去提味,配啤酒超對正點。 <炒牛肉120元> 炒牛肉用的青菜,是一般空心菜,這樣口感才會對味。 店家給的牛肉不少,且用蠔油、沙茶下去調味,很下飯、下酒。 <炒螺肉120元> QQ脆脆的螺肉,搭著九層塔、蒜頭的香氣,再來杯冰涼的啤酒,暑氣全消。 能夠如此享受,覺得自己是超級幸福的台灣人。 福進快炒就在上乘三家對面,店內不大,也沒啥裝潢,但我覺得用料實在,價格公道。 誠心推薦給到礁溪泡完溫泉的人,享受一下正統台式清涼。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.100.210