[食記] 宜蘭 神農沙茶魷魚焿(原太祖)

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圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/17912681

【神農沙茶魷魚羹‧肉羹】
地址：宜蘭縣宜蘭市健康路二段122號

魷魚羹麵在台灣很常見，與肉羹麵、花枝羹麵在麵攤號稱三大金花。

但發魷魚要發得好，是需要技巧。發不好的魷魚吃起來很韌帶有澀味；真正好吃的魷魚，
得要厚實彈牙，且就像從海裡剛撈起來一樣。

在宜蘭市健康路二段，有家沙茶魷魚羹當地人相當推薦。是喜愛魷魚塊爽脆口感的饕客，
不容錯過的小吃。

<沙茶魷魚羹麵>(NT.35元)
魷魚厚實，口感Q脆，湯濃沙茶味重，加上麵條，吃起來非常有飽足感。淋點辣椒籽油，
滋味更是過癮。

除此之外，店家的肉羹也是做成肉條，點閱率不輸魷魚羹，看起來相當美味可口。想一次
飽嚐魷魚、肉羹，可以直接點綜合羹(NT.45元)


以35元價格來論，神農沙茶魷魚羹，是我吃過排名數一數二，表現不俗，cp值很高，個人
誠心推薦。


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推 RoRoStar:超好吃啊~從小吃到大!!!