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湯皇東山排骨酥
地址:台南縣東山鄉東中村中興路100號
營業時間:11:00~20:00(每週一公休)
網址:http://www.timeham.com.tw/
台南縣東山鄉「東山鴨頭」名聲傳遍全台,近年來「東山排骨酥」急起直追,成為當地的
特色小吃之一,認真算來歷史已有八十年之久,是到第三代才發揚光大,採多角化經營,
推出網購宅配服務,甚至是與食品業者合作。
乾麵(NT.40元)
細麵淋上肉醬、香菜,吃起來有蒜味、醋味帶點甜味,蠻特別。
排骨酥湯(NT.60元)
喝第一口湯會覺得~鹹,入喉回甘,帶點甜。我建議還是加麵,就可以去除太鹹的煩惱。
排骨肉軟中帶香,吃起來不油膩。
湯皇排骨酥整體說來沒什麼好挑剔滴,不過我還是比較偏好豐原廟東清水排骨酥,因為有
軟骨…我愛吃呀!
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人生以吃喝玩樂為目的
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