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李園清真小吃
地址:台北縣中和市華新街16號(近捷運南勢角站)
相隔不到一年,我再次來到中和華新街(緬甸街),尋找平價的異國小吃。李園清真小吃最
大特色有座碳爐專門用來烤餅,讓客人吃到貨真價實帶著炭香味的烤餅,而非一般用烤箱
烘乾的餅皮。
豌豆烤餅(NT.30元)
豌豆烤餅不是麵團加入豌豆製成,而是配料為一碟豌豆,讓你供包食。帶著炭火味的餅皮
,因高溫表皮還起大小不一的空氣泡,確實跟電烤箱烘烤的大大不同。
不過我卻覺得哪怪怪滴~原來是舌間有股"臭答味",久佔不散,翻開餅皮背面,過焦了。
再來這盤豌豆,我研究很久,黃黃稠稠,稱它為泥狀又不像。店家還在上頭加入油蔥酥,
口味完全超出我的預期,說甜又不甜、說鹹又不鹹,加上強烈懷疑使用沙拉油拌過,坦白
說,個人不愛這種味道。
熱奶茶25元
奶茶用帶著復古的磁盤咖啡杯裝呈。喝起來獨特,除帶有茶味,也香甜的令人驚豔。原來
店家用的奶水,大有學問,是加入吃挫冰用的煉奶,下次在家我也要來試試。
咖哩雞麵55元
選用黃麵加入咖哩醬、青蔥,味道跟日式咖哩不同,偏南洋風,店家還另附一盤微辣酸菜
,搭配食用很過癮。
李園清真小吃採開放式廚房,加上人來人往,環境搞得有點髒亂,即使價格平實,我品嚐
食物的好心情已破壞怠盡,再訪率不高。
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