作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)
看板Food
標題[食記]台北市西門町--天下一家珍珠餛飩 皮薄餡實
時間Thu Aug 27 10:06:12 2009
圖文網誌:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/22629954
天下一家珍珠餛飩
地址:台北市萬華區昆明街111號(近國賓戲院)
非凡大探索曾介紹過這家,當下我就很想來吃!!
最後還是決定先等等,因為該節目準確度,可能只比美鳳阿姨介紹的再好一些而已。
直到最近看到網友推薦,才燃起我的小宇宙,決定衝啦~
珍珠餛飩麵(NT.60)
啥叫珍珠餛飩?故名思意,就是比一般餛飩size再小些。一碗麵裡頭有六顆餛飩,每顆小
巧飽滿,皮薄餡實,肉味十足,相當好吃!
店家選用白細麵,就是傻瓜乾麵用的那一種,爽口有嚼勁,加上湯頭清淡,完全是適合正
在朝養生之路邁進的我~~哇哈哈!!
(是滴,我,不到三十,動了養生的念頭)
嘴邊肉(NT.50)
又稱菊花肉,別想歪,此菊花非比菊花哦!
指的是豬臉頰肉,由於一直吃一直動的關係,肉質特好!
吃起來的口感有點像牛腱肉(甚至更優),瘦嫩中帶點油脂,順口不膩。一盤裡頭約8片,
小貴啦,不過完全沒有騷味,加點薑絲、淋上醬油膏,無敵美味,強烈建議吃看看。
天下一家珍珠餛飩招牌上寫創立於1945年,我瞧裝潢設備十分現代化,真看不出來是家老
店耶!整體來說,十分推薦。
延伸閱讀:
◎趙記菜肉餛飩大王
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/16333635
◎謝家大吉利牛肉水餃
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/20945340
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人生以吃喝玩樂為目的
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◆ From: 114.32.140.171
→ sussyak47:這間的湯頭還不錯,可是餛飩個人是覺得普 203.73.182.18 08/27 10:25
→ sussyak47:通,印象中之前去吃還有點蝦丸湯,還可以 203.73.182.18 08/27 10:26
推 pppwalker:我今年24 已經在養生了 XDD 08/27 14:45