推 apo90:其實可以試試看紫蘇~味道也很香 10/06 11:11
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/23662177
花月嵐拉麵(台北車站店)
地址:台北市北平西路3號2樓(微風台北車站)
電話:(02)2389-1998
營業時間:10:00~22:00
備註:需加一成服務費
花月嵐在台灣流行好一陣子,吃過的人大部份都稱讚。不過,我看到價位…哇咧,一碗麵
就要160元,服務費還得另加,著實令我怯步。(碎念:又不是在日本)
以前來微風台北車站,老是看到花月嵐大排長龍,此次終於不用排隊,決定吃一次看看
!!(下月伙食費就緊縮一些囉)
花月嵐銷售No.1就是"大蒜拳骨拉麵系列",店家建議可以嗜喜好加入四種調味料:黑胡椒
增香氣、祕傳拉麵醬增鹹度、嗆辣韭菜增辣度、鮮大蒜增濃郁。
大蒜拳骨拉麵(原味)(NT.160)
第一次來決定不要搞太花俏,免得踩雷,嘿嘿!就點人氣NO.1大蒜拳骨拉麵。
視覺而言,湯頭相當濃郁,入口卻很清爽,明明裡頭加入大量大蒜與豬背精華油脂,好神
奇。
拉麵有嚼勁,跟湯頭很搭,味道是偏鹹了些,但同行友人跟我說~在大阪吃拉麵是這個鹹
度的3倍,他還趁老闆不注意偷偷加白開水進去,嘿嘿!(這在日本是白目行為)
好險,在花月嵐不用煩惱這問題,點餐時向服務人員說減點鹹度即可。
湯頭才是主角,配角:筍干、海苔、水煮蛋、叉燒吃起來也很不錯,只是如果蛋可以弄成
溫泉蛋,會更圓滿。
我在花月嵐有一個強力推薦的東西~~冰開水。哇,從來沒想過,吃完拉麵,來上一杯,是
如此舒爽暢快的事,比喝啤酒還讚,重要的...是免費無限暢飲且多喝也不怕胖,哇哈哈
大蒜拳骨拉麵真的好好吃,會令人上癮!!夏天吃了開胃,冬天吃了暖胃,除價格偏高是缺
點外,偶爾嚐一次,倒是讓人幸福十足。
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