推 charizma:我超愛亞坤!台北火車站地下街也有 雖然倒了很多家=.= 10/26 16:35
圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/24289323
亞坤Ya Kun Kaya Toast(信義店)
地址：台北市松壽路11號新光A8館B2
亞坤這個牌子在新加坡創立逾六十年，幾年前將星馬國民餐點-咖椰土司帶入台灣，掀起
不小討論。隨著環境變遷，有些分店已經結束，目前僅剩：內湖區、信義區、中正區設有
營業點。
信義分店在新光三越A8館地下二樓，展新的現代裝潢，漂亮的服務小姐，讓我有點退卻
...質疑星馬傳統餐點來台灣會不會走味?!
咖椰土司Kaya Toast(NT.45)
跟一般早餐土司不同，這裡的土司是店家特製，裡頭加進美祿。烘烤完畢，會將一片土司
切成二瓣，所以二片土司看起來像四片，份量似乎很足，其實不然。
接著塗抹招牌咖椰醬(kaya)是由糖、蛋、椰漿、香蘭葉製成像豆沙般膠狀物，最後擺上冰
涼牛油片。
趁熱咬下，酥脆又香濃的口感在嘴裡化開，非常獨特好呷，我喜歡!
熱奶茶(NT.45)
店家現點現作，用絲質過濾器沖泡紅茶，加進熱開水、煉乳。所以奶茶喝起來是香滑順口
，跟港式奶茶相比，這杯煉乳比重較高，甜度也高~~~熱量應該也不少，久久喝一次，暫
且心安理得。
以上餐點，再搭上一顆半熟蛋(加醬油才是王道)，就是營養豐富的早餐。
我沒吃過正宗星馬餐點，無法驗證來台有沒有走味，也能接受這樣的餐點，尤其外表聳聳
咖椰土司，有吸引人再吃的魔力。
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