作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)
看板Food
標題[食記]高雄新興區--老店興隆居 招牌湯包果真是鎮店之寶
時間Wed Feb 10 12:27:39 2010
圖文網誌:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/26604565
興隆居
地址:高雄市新興區六合二路186號(近捷運市議會站)
營業時間:AM03:00~AM11:30
興隆居創立於1954年,是高雄老字號的傳統早餐店,各大媒體報導不斷,其中更以鎮店之
寶─爆汁招牌湯包,廣受推薦。
我第一次知曉興隆居這家店,是透過大口吃遍台灣這個美食節目。
因為主持人阿松風格最真實,完全沒有商業考量,好吃就是好吃,普普就是普普。
招牌湯包通過他的評鑑,可見係金耶!金耶就好呷!安捏哇嘛麥呷。
內用的客人得先去旁邊拿餐盤,然後再跟店員點餐。除又白又胖的招牌湯包外,還有燒餅
油條、鍋貼等中西式早餐,消費方式就像永和豆漿店。
招牌湯包一粒15元,真的很有份量,讓我想到"努特",圓嘟嘟的北極熊。
不特別跟我說,我會以為這是顆大包子,尿溼禁的包子,湯包能做到這麼大ken真歷害。
戳開湯包的外衣,湯汁如山洪爆發般,滾滾而流,有氣勢,像看Discovery,好呀!!
內餡主要為高麗菜及肉餡組成,外皮Q彈有咬勁,不透水才能保水。
整體味道溫順柔和,吃一顆再來杯飲料,差不多就七分飽。
還有另一項產品是網路推薦~燒餅+蔥蛋,店員收價19元,挺妙的價格。
這項產品,沒給我多大的驚喜,並不是難吃啦~而是就一般般的味道,任何一家豆漿店的
味道都是如此,燒餅+蔥蛋的組合本身就是最美麗的外遇(油條是傳統正妻)。
據聞剛改裝過的阜杭豆漿厚燒餅超正,找時間我想去吃看看。
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◆ From: 114.32.140.171
→ sigma7788:推又白又胖的湯包~好吃 02/10 13:34
→ insp:應該是前金區才對 02/13 01:48
推 smileforu:阜杭豆漿厚燒餅真的很好吃 跨年時在台北吃一次 排很久 02/17 00:16