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波奇餐坊 bochibochi bar
地址：台北市中山區中山北路一段83巷5-2號
營業時間：週一~週五19:30~02:00
網址：http://www.bochibochi.com.tw/
備註：低消500元，需加一成服務費
穿越下班車潮，來到中山北路的小巷弄，要不是按照地址所引，還真找不到這家店，亂隱
密一把!
而且從店門口也看不出個所以然，平常應該沒勇氣進入。
推開大門，整間店除了店長理惠，就只有我和朋友共三人，呼...好緊張好緊張，不知道
在緊張啥碗糕。
屁股才剛touch椅子，店長雙手奉上溫熱毛巾，果真很有日劇風格，我的不安也隨之解除
，好有趣，好期待接下來發生的事。
翻開menu裡頭有各式酒類、果汁、小菜、水，價位從100起跳，要突破低消500元，絕對不
是難事。
我與友人決定點，2杯調酒：白色俄羅斯(NT.300)、CHECKMATE(NT.300)，2道小菜：義式
香腸(NT.300)、洋蔥沙丁魚(NT.380)。
等待同時，店長送上小點心：脆餅+鯷魚醬，是免費招待，香濃雅緻好好吃呦~
我點的白色俄羅斯緊接上場，伏特加加入咖啡酒和些許牛奶，最後在灑上咖啡粉，增添香
氣。
第一口像是喝香滑的冰咖啡，緊接著酒韻擴散開來，極富深度，很適合啜飲。
友人點的CHECKMATE在西洋棋裡頭有將軍的意思，以利口酒(LIQUEUR)為基底，加入鮮果汁
等，店長推薦，很受女性歡迎。
氣味芬芳，甜香迷人，酒味極低，像是在喝果汁，友人非常喜愛。But，還是有一咪咪後
勁呦。
我向來很討厭香腸，還是第一次吃意式香腸Salami(又譯沙拉米)捏!
不吃則已，一吃驚人。實在搞不懂，薄韌肉片怎麼會有如此濃厚的肉味精華，Super銷魂!
直至隔天，嘴裡還殘有淡淡肉香，令我身心愉悅不已，這情形只在吃烏魚子時發生過。
Oh~真是太神奇了，傑克。
洋蔥沙丁魚是現點現做。店長首先將洋蔥切絲，緊接著再下鍋熱炒。
不僅將洋蔥甜味完全釋放出來，熟度掌握也恰到好處，軟嫩而不爛，一整個擄獲我的心。
當然主角沙丁魚也不遑多讓，鮮味十足，只能說店家開價380元果真不是來亂的。
不去思考價位問題，波奇餐坊真的是一家巷弄隱密的好店：飲品用心、食物美味、店家親
切、氣氛愉悅，會讓人想再訪。
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