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角色ken's ravioli keichen
地址：台中市南屯區大墩17街127號
電話：04-2328-6301
營業時間：AM11:00~PM14:30、PM17:00~PM19:30
透過易訂網，我找到大墩商圈有間義式餃子專賣店，免收服務費外，線上訂位還打九折。
交通也算方便，搭統聯至中港轉運站，再轉73路公車，市政路口站下車，步行不到十分鐘
即到。
我以為跟易訂網合作的餐廳，都是中大型以上的餐廳，看到偏向小型餐館的《角色》，坦
白說~~~心裡小小o.s幾句。
《角色》聞名遐邇就屬新鮮蔬菜、橄欖油、墨魚汁等手工製成的彩色義大利餃子，再搭配
各種不同的義式醬汁，五星級的美味，超平實的價位在市場上競演。
價位從30~280元不等，店家在菜名旁打星號的，就是暢銷款。
A餐：主餐另加69元，即可升等套餐(附湯、沙拉)。
B餐：主餐另加99元，即可升等套餐(附湯、沙拉、甜點或果汁熱飲)。
我們決定升等B餐，看在已供應免費檸檬水(←加減喝)，就選擇甜點。
首先上桌的是沙拉，新鮮的蘿蔓、烘烤過的麵包丁，淋點甜中帶鹹的清爽醬汁，很開胃。
黃褐色的南瓜湯，看似濃郁，喝來清淡，還不賴。
乳白的蘑菇湯，反而比南瓜湯有餘韻，怪哉。
辣味茄汁臘腸義大利寬麵(NT.220)，店家推薦菜色之一。
寬麵浸置在暗紅的茄汁中，乍看像~黑木耳，神似軟爛，其實很有嚼勁。
初次嚐試鹹中帶甜，普普通通，緊接著嗆辣湧出喉嚨，會上癮。
奶油鮮蝦豬肉方餃(NT.180)，也是人氣招牌菜之一，每份有8顆。
淡綠色的外皮，包裏鮮甜的豬肉餡，沾上特製醬汁，綴以紅花數朵(←蝦子啦)，不止有口
感，更有美感，拿來對決桂冠義大利餃子，完全是壓制性的大勝利(←癈話，價位較高)。
本來要點牛肉餡餃佐奶油鵝肝醬，店家表示沒鵝肝了~只好換奶油海鮮義大利寬麵
(NT.220)。
海鮮用料豐富：蛤蠣、鮮子、透抽，彈實有嚼勁的寬麵，佐以鹹中帶甜的醬汁，吃到最後
也不膩，有撿到寶的fu。
看起來很好吃，很上相的提拉米蘇，味道其實不怎麼樣，完全大輸青山工坊「義式巧克力
派」。
好佳在，還有焦糖烤布丁，外脆內綿柔撫慰人心，有一定水準，好呷!
買單的時候，店家忘了幫我們打九折，所幸經提醒，爽快給了折扣，然後我才知「只有單
價打折，升級(+99元)部份沒打」。
無論如何，《角色》確實是一家值得推薦的好店。
像我們吃了主餐+沙拉+湯品+甜點，這麼多好吃的東西，一人不用300元~真是超值!!
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