推 rochan69:芝麻菜乳酪披薩滿好吃的,芝麻菜微苦清脆,配上濃重乳酪 03/14 15:54
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/27119076
義式屋古拉爵(重新店)
地址:台北縣三重市重新路五段654號B1(家樂福內)
電話:02-85124712
網址:http://www.grazie.com.tw
農曆年間,想吃的餐廳不是還沒開工,就是已客滿,所幸三重家樂福下的義式屋古拉爵,
臨時讓我訂到位置。
我和友人計三人,隨便點點每人都要四百來元,算下來跟供應四~五人派對全餐差沒多少
元,但是有19道耶~~樣樣都很吸引我們,豐富度大勝,決定發狠挑戰看看,反正吃不完打
包就是了(←歐巴桑的勤儉美德)。
供應4~5人的古拉爵派對套餐1490元+10%,組合為:經典料理6選2+隨意料理10選4+湯品4
選1+比薩&義大利麵&飯23選4+甜點&飲料30選8,總計19道。
東方涼粉捲-外皮彈Q有嚼勁,包著牛肉片,沾著香辣醬,視覺味覺大享受,推!
義式生牛肉-口感像是生火腿,吃之前淋點油醋、胡椒,味道出乎意料的清淡。
季節優格水果-算是緩胃的料理,調和一下大肉大魚。
香烤豬肉捲-微焦的豬肉片捲著蘆筍,淋上特製的哇沙米醬汁,很特別。
起士牛肉烤茄子-剛出爐的熱麵包,沾裏起士茄汁醬,重口味的襲擊,真是棒!
蒜香烤雞肉-外焦內軟,沾著特調醬汁,亦是重口味的一品,回想起來,還是會吞口水。
義式蔬菜湯-酸香甘甜滋味順口,喝之前淋點特調青醬橄欖油,更是迷人。
白酒蛤蜊義大利麵-經典義式主菜,麵條煮得恰到好處,白酒蛤蜊的鮮味也滲到裡頭。
烏賊墨燉飯-烏賊的鮮味有完全展現,米飯的口感軟中帶實,驚豔程度很高,大推。
瑪格麗特比薩-經典義式pizza,所有材料調和得恰到好處,配上薄脆的餅皮,滋味大正點
義式臘腸比薩-很失望,因為餅皮是糊爛的。
把服務人員請了過來,他說「沒辦法,所有加了蔬菜的pizza就會這樣"出水"。」(←擺著
你懂不懂的樣子,我聽得很無言)
這是啥鬼答案,當我第一次吃pizza呀!!!這就是餐廳自己要克服的呀~不然怎麼稱義式料
理專家。
(↑最後吞下o.s...我孬?!當然囉,害怕等會被加料,哈!)
最後與服務人員協調,換成瑪格麗特pizza,就算了。
法式香草焦糖布蕾-表皮酥脆裡頭綿軟,甜美中帶著雅緻。
義式鮮奶酪-規規矩矩的一品,旁邊裝飾物比較惹我注目。
咖啡奶霜聖代杯-吃了一堆甜食後,這個帶甘苦味的一品,表現很突出。
西洋梨紅柚奶酪聖代杯-酸甜帶點甘苦,不止視覺被滿足,味蕾也被訓服。
綜合果汁-表現普普,柳橙味挺重的。
草莓優格-先甜後酸,變化豐富,很推。
熱蘋果蜜紅茶、伯爵奶茶,表現普普,沒啥好挑剔,也沒啥好介紹就是了。
古拉爵派對套餐CP值挺高,但3人挑戰確實是很勉強啦~4人就差不多,5人可能嫌不飽。
對於過年期間重新店還能擁有這般品質的料理,是該給個掌聲~畢竟人人都想放年假,要
來上班是很痛苦的!
如果出餐速度放慢些,還有pizza餅皮問題克服掉,就是一家不可多得的好餐廳。
--
人生以吃喝玩樂為目的
http://blog.yam.com/uwxuwx
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.140.171