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圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/25815201 大湖菊園民宿餐廳 地址:苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號 電話:037-951522 大湖流行拿草莓入菜,我只吃過草莓臭豆腐,就是泡菜裡頭加入切碎草莓爾爾,沒啥特別 的。 直至J小姐不斷在我身邊炫耀草苺大餐有多好吃又多好吃,有多特別又多特別。 受不了誘惑的我,決定找一間餐館來試試,就菊園餐廳唄~前陣子媒體有報導,在薑麻園 休閒農業園區內。 打著草莓大餐的名號,只有幾樣菜用草莓入菜:草莓蝦球、草莓香腸、五彩莓香糖醋魚、 莓香中卷、草莓香腸,坦白說有點失望。 草莓蝦球(NT.250),就是把常見功夫菜:鳳梨蝦球,改用草莓替代,比較特別的是沙拉醬 加入草莓,酸甜酸甜,風味很好,缺點就是不大盤啦! 莓香中卷(NT.250),中卷裏粉油炸,再淋上加入草莓塊的糖醋醬,很有口感新鮮感,但是 不耐吃,最終會小膩,份量上也是小小的。 白斬土雞(NT.300),著名的客家菜,飽水不柴的雞肉沾上香酸的客家桔醬,真的很獨特, 是我上客家餐廳必點菜色。 龍鬚菜(NT.80),規規矩矩,質地蠻細,不油不膩,鹹度適中。 炒芥蘭(NT.80),在店員推薦之下「"菜筍"是自己種的」,還以為是啥新鮮貨,原來就是 炒芥蘭,還不錯吃,不過我家習慣要加點米酒,用薑入菜,所以覺得氣味不夠。 餐後,店家還會送上免費水果-紅皮柳丁,蠻甜的,不錯吃。 整體來說,服務很好,用料新鮮,白飯算人頭10元/人,可以無限添吃到飽,還有熱茶可 以喝,店家除有餐飲服務,還有民宿,喜歡看雲海的人,不妨來住一晚。 更多草莓相關食記: ◎威立秀頂級草莓大福http://blog.yam.com/uwxuwx/article/26137711 ◎182巷草莓鬆餅http://blog.yam.com/uwxuwx/article/25361679 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.140.171