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圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/28467753 【北海道極品鳳螺醬】 購入地點:澎湖北海道海產專賣店(澎湖縣馬公市三民路13號) 購入金額:NT.250 到澎湖必買的伴手禮之一,丟似"干貝醬"啦,不過我家干貝醬還有剩,這次御駕親征來澎 湖,要來點溼背秀的~~~丟似"鳳螺醬"。 (↑其實珠螺醬也很特別,我沒買就是了!) 北海道海產專賣店,就在著名景點-菊島之星附近,裡頭的售貨小姐,年輕漂亮喲,可惜 ,我愛帥哥多一些,哈! 鳳螺醬,每罐售價NT.250,由螺肉、辣椒、蒜頭、食用油等組成,重量450g,保存方法置 於冷藏,可放四個月。 我愛Q彈的玩意,所以這罐鳳螺醬很對我的胃,鹹辣鹹辣的滋味,炒菜、拌麵、配飯都很 適宜。 【尚浩花枝丸】 購入地址:澎湖縣馬公市水源路36號 購入金額:NT.150 從南海地獄吐吐行回來,我硬拖著二名友人,從恒安一號下船處徒步到水源路的尚浩花枝 丸門市,冒著被友人K暈的風險,我就是要買…可見這花枝丸魅力多大呀! 花枝丸,每盒150元,20粒,由新鮮花枝(墨魚)、調味品、香辛料組成,冷凍可保存六個 月。 (↑有盒裝跟包裝二款,店家跟我說都一樣,我是沒比較過啦。) 每100公克,熱量170大卡...好像很低卡,哈,是指沒有被油炸過前吧! 店家建議解凍後,用70度油溫炸至外表金黃色即可食用。 我這天然呆,忘了解凍,也等不及,沒時間解凍,直接下鍋用中低溫油炸…哇哇哇,成品 超好,外脆內Q彈,真的是有食感的"花枝"丸,有花枝肉喲! (↑最重要是很好炸,連廚房小白痴的我,也能弄得很好吃耶。) 灑上店家附的黑胡椒鹽,滋味更是一絕,是我吃過最滿意的花枝丸。 甚至比第二天在海上牧場吃到的媽宮牌還好吃捏!強烈建議,買尚浩花枝丸當伴手禮。 延伸閱讀: ◎春仁黑糖糕http://blog.yam.com/uwxuwx/article/28578626 ◎易家仙人掌冰http://blog.yam.com/uwxuwx/article/28503570 ◎馬路益燒肉飯http://blog.yam.com/uwxuwx/article/28595469 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.140.171