作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)
看板Food
標題[食記]台北 博多拉麵 平價的濃厚豚骨拉麵
時間Fri Jan 1 11:08:40 2010
圖文網誌:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/25361633
博多拉麵 (板橋府中店)
地址:台北縣板橋市府中路11號(捷運府中站旁)
冷吱吱的天氣,來碗熱呼呼的拉麵最合適,翻尋一下,位於捷運板橋府中站旁的博多拉麵
評價很不錯!
一進門,迎面而來是服務小姐熱情的招呼,並且幫我們做產品介紹,有問必詳細回答,要
知道博多拉麵是不收服務費,實在就感心耶!
黃金蛋(NT.15)
一顆切二半,外層軟Q,內層柔溼有入味,淡雅中帶著濃郁,很好吃。
博多炸雞拉麵(NT.140)
是店內招牌之一,店員會拿小火爐保持熱度。
採用豚骨湯頭,除彈牙麵條外,還有豐富的玉米粒、海帶芽,主角炸雞一定要大力宣揚:
沒裏粉,超夠味,不怕被濃厚的湯頭給壓過去。
湯頭有加入奶油之類,增添濃郁氣息,可是到最後有點膩,建議剛開始使用小火爐,中間
就拿掉,免得愈煮愈可怕。
博多骰子牛肉拉麵(NT.140)
最近才推出的產品,而且140元是小份,剛好滿足女性的食量。
跟炸雞拉麵用的湯頭配料是一模一樣。
主角牛肉切成骰子大小,入口即化,軟嫩不膩,還不錯吃。
博多拉麵服務好,價格親切,就是豚骨湯頭煮到後來有點膩,不怎麼耐吃,算是其缺點,
只適合隔段時間吃一次。
延伸閱讀:
◎花月嵐拉麵
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/23662177
◎玫瑰緣別館
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◎誠屋拉麵
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/26031674
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推 ikk03150:推博多好吃~ 可是吃到後面真的會膩ˊˋ 01/01 13:33
推 enternity:台式拉麵~ 我不愛~ 01/02 03:08
推 jonesking:吃起來有夠台 01/04 18:54
→ shawncarter:超級台 01/07 15:30
推 kirika:這是唯一一間我喜歡它口味的台式拉麵 01/08 15:33