作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)
看板Food
標題[食記]台北 Mary's抹茶生巧克力 很嚴重的違和感!!
時間Wed Mar 31 11:18:26 2010
圖文網誌:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/27877363
瑪琍巧克力(Mary's)
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B2(新光三越站前店)
有人用「重口味茶癮適用」這樣推薦Mary's抹茶生克力。
啥咪?重度耶!即便85g要價300元台幣,真的亂貴一把,我還是掐緊大腿,買了!
典雅的鮮綠色外表,挺討喜,就是太小盒,沒啥存在感~嗯,換個形容詞:小巧玲瓏!
建議置於10度C以下冷藏空間,至多可以放13天。
店員說如果用冷凍,時間會更延長。
我反問可以放多久?他沒正面回應,只說:「盡速吃完,才有最佳品質和口感。」
要吃生巧克力前,除得打開外殼紙盒,還得撕開一層紙膜。
製造商是日本東京Mary巧克力公司,成份:砂糖、鮮奶油、可可油、抹茶粉、乳化劑、香
料、洋酒、乳糖...等等。
一盒85g,要價台幣300元,粗略計算約15顆,每顆約NT.20元。
體積為圓柱體長得跟乖乖很像,然後外表多了層抹茶粉。
送入嘴裡~嗯,外層苦...很苦...非常苦...苦得很不正常,苦到沒有回甘,苦到沒有韻味
,簡值跟吃西藥沒二樣!!
這是抹茶嗎?我存疑。
內層巧克力甜...很甜...非常甜...我不喜歡的甜!!
試著在口腔裡調合外層跟內層~~~哇哩咧,各唱各的調,有強烈的違合感,一點都不協調
怪哩瓏咚,害我心情低落很久,粉差...Orz。
嗯,再次證明,口味因人而異,所以"食物"這東西,是存有無限多種觀感(及可能)。
↑P.S 食記這種東西是隨喜的個人紀錄,我對於mary's生抹巧的小表達,無攻擊意思,僅
供參考囉!
按照我的抹茶分級表,本來Mary's抹茶生巧力應該直接判最低分「不要污辱抹茶!」(←直
逼地雷),但看在「日本東京」進口份上,我給它提高一級「錢可以省下來!」。
真是傷財又傷心,唯一自我安慰的點:300元才15顆,即便很難吃,只要忍一下下就好了
更多抹茶食記:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/23537606
--
人生以吃喝玩樂為目的
http://blog.yam.com/uwxuwx
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.140.171
推 milleniasho:沒吃過 他家的黑生巧就很好吃 04/03 22:28
推 summerher:我覺得18度C的抹茶生巧克力就比較好吃 08/30 20:00